John Myers
[lwptoc]
Mode d'emploi : Fabriquer soi-même de la poudre de cacao
Vous pouvez faire votre propre poudre de cacao en un rien de temps avec seulement quelques ingrédients.
- Pour faire la poudre de cacao, vous n'avez besoin que de 40 grammes de cacao, 30 grammes de sucre en poudre et 5 grammes de sucre vanillé. Alternativement, vous pouvez remplacer le sucre en poudre par la même quantité de sucre raffiné.
- Vous avez également besoin d'un bocal à vis pour le stockage, car le produit fini peut être utilisé pour environ 10 boissons.
- En ce qui concerne la poudre de cacao, vous devez vous assurer d'utiliser du cacao brut. Celui-ci contient plus de nutriments sains que la poudre de cacao typique car il n'est pas chauffé autant.
- Étant donné que cette poudre de cacao contient de la caféine et se rapproche beaucoup de l'effet du café, vous pouvez utiliser la caroube sans caféine comme alternative. Cette poudre est riche en nutriments et a un goût très similaire au cacao.
- Pour préparer la poudre, versez les ingrédients dans le bocal et agitez vigoureusement. Après cela, vous pouvez l'utiliser pour préparer de nombreuses délicieuses boissons au chocolat chaud.
- Conservez ensuite la poudre dans un endroit frais et sec.
Comment préparer le cacao
Une fois que vous avez fait la poudre de cacao, vous êtes prêt à préparer votre cacao.
- Pour la préparation, faites chauffer 250 millilitres de lait de votre choix.
- Verser le lait dans une tasse et mélanger la quantité désirée de poudre de cacao dans le lait.
- Un mousseur peut aider à bien mélanger la poudre avec le lait.
- Le chocolat chaud avec de la crème fouettée et des guimauves comme garniture est particulièrement bon.
