John Myers
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Faire soi-même de la limonade sans sucre – la recette de base
Vous pouvez rapidement et facilement préparer vous-même cette boisson rafraîchissante.
- Pour 6 verres, il faut 4 citrons, 6 brins de menthe fraîche et 1 litre d'eau. Si le soda est trop acide pour vous, utilisez 1 à 2 cuillères à soupe de stévia ou 2 cuillères à soupe de sirop de riz comme substitut de sucre sain.
- Couper les citrons en deux et presser le jus au-dessus d'un bol.
- Ajouter la menthe au jus de citron et écraser avec un pilon.
- Si nécessaire, ajoutez de la stévia ou du sirop de riz.
- Laisser tous les ingrédients infuser environ 10 minutes.
- Mettez le mélange dans l'insert à fruits de la carafe et remplissez-le d'eau. Que vous utilisiez de l'eau pétillante ou plate, cela dépend de vos goûts personnels.
Pimentez la boisson avec d'autres ingrédients
Vous pouvez varier la recette de base à votre guise avec d'autres ingrédients.
- Écrasez une poignée de framboises et ajoutez-les à la limonade.
- Pelez et tranchez une tête de gingembre de la taille d'un pouce. Vous pouvez également les ajouter à la boisson.
- L'ajout de jus de pastèque est particulièrement rafraîchissant en été. Pour ce faire, réduisez la pulpe en purée et pressez-la à travers un sac de lait de noix dans la limonade.
- Essayez aussi d'autres herbes. Le thym citron ou la menthe chocolat font de votre boisson une expérience gustative particulière.
