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Oeufs brouillés avec saucisse et poivrons

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Cours Soir
Cuisine du
Portions 2 parts
Calories 48 kcal

Ingrédients
 

  • 3 œufs
  • Paprika, vert, rouge, jaune
  • 1 Tomate fraîche
  • 1 petit Oignon haché
  • 1 Casser la saucisse
  • 10 jour Emmental
  • 0,25 L Lait

plus loin:

  • Sel de tomate - production propre
  • De poivre noir moulu
  • Du Tobasco, de l'huile de pépins de courge et de la crème balsamique

Instructions
 

  • Fouetter les œufs avec le lait et assaisonner de sel et de poivre de tomate.
  • Couper le paprika, la tomate, l'oignon, la saucisse croustillante et le fromage en petits cubes.
  • Ajouter les légumes et le fromage au mélange d'œufs. Laissez l'oignon ternir légèrement et incorporez le mélange d'œufs, laissez-le prendre comme vous le souhaitez.
  • Des pâtisseries fraîches et un verre de bière ! Bon appétit!!

Nutrition

Servir: 100gCalories: 48kcalGlucides: 4.8gProtéine: 3.4gGraisse: 1.6g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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