John Myers
Un complément alimentaire contenant des acides gras oméga-3 réduit certains niveaux d'inflammation dans le sang jusqu'à douze pour cent. Les acides gras oméga-3 doivent donc toujours faire partie de la thérapie holistique de tout problème basé sur une inflammation chronique et visant à réduire les valeurs inflammatoires. Ceux-ci incluent les problèmes articulaires ainsi que le diabète, l'hypertension artérielle, les maladies auto-immunes et même le cancer. Heureusement, il existe maintenant aussi des suppléments d'oméga-3 purement végétaux de haute qualité, par exemple B. à partir d'huile d'algues, de sorte que vous n'avez plus besoin de recourir à l'huile de poisson.
Réduire les niveaux d'inflammation avec les acides gras oméga-3
L'augmentation des niveaux d'inflammation dans le sang peut indiquer une variété de maladies, qui sont toutes associées à des processus inflammatoires chroniques.
En plus des maladies inflammatoires chroniques typiques telles que l'arthrite, la colite ulcéreuse, la parodontite, etc., de nombreuses autres maladies sont désormais associées à l'inflammation chronique, telles que le diabète B., la sclérose en plaques, la maladie d'Alzheimer, l'hypertension artérielle, les acouphènes et bien d'autres. .
Il est donc absolument nécessaire de ramener les valeurs d'inflammation élevées à une valeur normale. Les acides gras oméga-3 peuvent aider à cela.
Acides gras oméga-3 contre l'inflammation
L'organisme humain a besoin d'acides gras oméga-3 pour une grande variété de tâches. Par exemple, ils interviennent dans la production d'hormones, dans le bon fonctionnement du métabolisme, mais aussi dans le fonctionnement du système immunitaire.
Une étude menée par des chercheurs de l'Ohio State University College of Medicine prouve qu'un manque d'acides gras oméga-3 joue un rôle important dans le développement de l'inflammation et peut augmenter les niveaux d'inflammation.
L'équipe de Janice K. Kiecolt-Glaser a mené une étude observationnelle sur 138 femmes d'âge moyen et âgées en bonne santé. L'âge moyen des participants était d'un peu plus de 50 ans. Ils étaient tous en surpoids et leur mode de vie était sédentaire.
Les participants ont été répartis en trois groupes :
Un groupe a reçu un placebo, les deux autres ont reçu un complément alimentaire avec 2.5 ou 1.25 grammes d'acides gras oméga-3 par jour.
Au cours de l'étude de quatre mois, ni les participants ni les scientifiques ne savaient auquel des trois groupes appartenait le participant respectif.
Kiecolt-Glaser et ses collègues ont ensuite examiné différents niveaux d'inflammation dans le sang des participants.
Les acides gras oméga-3 réduisent les niveaux d'inflammation
Les valeurs inflammatoires telles. Par exemple, les taux sanguins du marqueur inflammatoire interleukine-6 ont chuté de 10 (1.25 gramme/jour) et 12 (2.5 grammes/jour) pour cent, respectivement, chez les participants qui ont reçu des acides gras oméga-3.
Chez les femmes du groupe témoin, cependant, ces valeurs d'inflammation ont augmenté de 36%.
Le facteur de nécrose tumorale fait également partie des valeurs inflammatoires. Il a augmenté de douze pour cent dans le groupe témoin.
Les participants qui avaient pris des acides gras oméga-3, en revanche, ont connu une diminution de 0.2 à 2.3 % de la valeur de ce facteur.
Un apport suffisant en acides gras oméga-3 peut donc clairement prévenir l'inflammation dans le corps ou contenir l'inflammation existante et réduire les niveaux d'inflammation.
Acides gras oméga-3 dans l'alimentation contre les niveaux élevés d'inflammation
Les résultats de cette étude prouvent une fois de plus que les acides gras essentiels tels que les acides gras oméga-3 devraient constituer une part importante de notre alimentation.
Surtout les personnes qui veulent perdre du poids font généralement attention à un régime faible en gras. Cependant, cela ne devrait pas être le but du tout. Au contraire. Une carence en acides gras oméga-3 pourrait en être le résultat et avec elle une propension notable à l'inflammation chronique avec des niveaux d'inflammation accrus.
Beaucoup plus important serait de se concentrer sur l'obtention des bonnes graisses.
Certains acides gras saturés (en excès) voire trans, comme ceux que l'on trouve dans les produits animaux ou les produits finis, sont nocifs pour la santé et font même grossir.
Notre corps a un besoin urgent d'acides gras monoinsaturés et polyinsaturés. Grâce à leur effet bénéfique sur la santé, ils vous aident même à perdre du poids, par exemple en prenant soin des «bonnes» bactéries intestinales.
Les aliments qui contiennent beaucoup d'acides gras oméga-3 sont, par exemple, l'huile de noix, l'huile de chanvre ou l'huile de lin et les graines de chia.
Si vous voulez vous assurer que vous consommez suffisamment d'acides gras oméga-3 pour réduire vos niveaux d'inflammation, vous pouvez également vous tourner vers un complément alimentaire tel que B. utiliser des capsules d'huile d'algues.
