in

Pâte feuilletée à l'épeautre épicée

5 De 3 votes
Temps total 20 minutes
Cours Soir
Cuisine du
Portions 3 pers
Calories 26 kcal

Ingrédients
 

  • 35 jour Bœuf haché
  • 1 Pc. Oignon haché
  • 2 Pc. Ail haché
  • Herbes au choix persil basilic
  • 1 paquet Mozzarella
  • 1 cuil. à soupe Huile de colza pour la friture
  • 1 Pc. Petite courgette
  • 1 Pc. Pâte feuilletée à l'épeautre
  • Saler au goût
  • Poivre moulu au goût

Instructions
 

PRÉPARATION

  • Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile de colza, ajouter la viande hachée et faire revenir. Ajouter l'ail, les courgettes (coupées) et les herbes, saler et poivrer et cuire environ 10 minutes. Laisser refroidir

ACHÈVEMENT

  • Sortez la pâte feuilletée d'épeautre de l'emballage, divisez-la et remplissez-la avec la viande hachée. Retirez la mozzarella de l'emballage, coupez-la en tranches et étalez-la sur la viande hachée. Maintenant, façonnez la pâte en un strudel et placez-le sur une plaque à pâtisserie, arrosez un peu d'eau.

CUIRE

  • Allumez le four à 180 degrés de circulation d'air. Cuire le strudel jusqu'à ce que la surface soit bien brune et croustillante.
  • Diviser en 3 parties et déguster. Nous avons eu une salade et une sauce au gorgonzola maison avec. C'ÉTAIT OBERLICKER Amusez-vous à cuisiner.

Nutrition

Servir: 100gCalories: 26kcalGlucides: 0.2gProtéine: 1.7gGraisse: 2.1g
Photo d'avatar

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

Soyez sympa! Laissez un commentaire

Photo d'avatar

Votre adresse email n'apparaitra pas. Les champs obligatoires sont marqués *

Évaluez cette recette




Ratatouille de fruits

Roulades de porc farcies