Table des matières
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Ingrédients
- 35 jour Bœuf haché
- 1 Pc. Oignon haché
- 2 Pc. Ail haché
- Herbes au choix persil basilic
- 1 paquet Mozzarella
- 1 cuil. à soupe Huile de colza pour la friture
- 1 Pc. Petite courgette
- 1 Pc. Pâte feuilletée à l'épeautre
- Saler au goût
- Poivre moulu au goût
Instructions
PRÉPARATION
- Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile de colza, ajouter la viande hachée et faire revenir. Ajouter l'ail, les courgettes (coupées) et les herbes, saler et poivrer et cuire environ 10 minutes. Laisser refroidir
ACHÈVEMENT
- Sortez la pâte feuilletée d'épeautre de l'emballage, divisez-la et remplissez-la avec la viande hachée. Retirez la mozzarella de l'emballage, coupez-la en tranches et étalez-la sur la viande hachée. Maintenant, façonnez la pâte en un strudel et placez-le sur une plaque à pâtisserie, arrosez un peu d'eau.
CUIRE
- Allumez le four à 180 degrés de circulation d'air. Cuire le strudel jusqu'à ce que la surface soit bien brune et croustillante.
- Diviser en 3 parties et déguster. Nous avons eu une salade et une sauce au gorgonzola maison avec. C'ÉTAIT OBERLICKER Amusez-vous à cuisiner.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 26kcalGlucides: 0.2gProtéine: 1.7gGraisse: 2.1g