John Myers
Le sandwich à l'avocat était à nouveau un rêve, mais maintenant une grande question se pose : que faites-vous du noyau d'avocat ? Garder ou jeter ? Nous avons la réponse à cette question !
Nous aimons les avocats! Les petits fruits ont non seulement un goût divin, mais ils sont également bons pour vous. Et les graines d'avocat d'abord ! Les graines d'avocat ? Oui, exactement! Très peu d'entre nous savent qu'ils jettent la partie la plus précieuse de l'avocat avec le noyau d'avocat. Environ 70 % des nutriments sains d'un avocat se trouvent dans son noyau.
Un petit conseil : Vous pouvez également planter la graine d'avocat tout aussi bien. Cela créera bientôt un petit avocatier et vous aurez des provisions de fruits délicieux. Vous pouvez découvrir comment faire pousser un avocat ici.
La graine d'avocat contient plus d'antioxydants que la plupart des fruits et légumes. Et ce n'est pas tout. La pierre saine est plus riche en fibres que la farine d'avoine et autres. En clair : il maintient le taux de cholestérol bas, prévient les infections bactériennes et virales et stimule la digestion.
Mais comment manger des graines d'avocat ?
Le plus simple est de déguster la graine d'avocat dans un smoothie. Pour ce faire, coupez simplement le noyau en gros morceaux, mettez-le dans un mélangeur et mélangez-le avec d'autres types de fruits et légumes pour faire une boisson saine. Un petit conseil : étant donné que le noyau d'avocat a un goût relativement fort, il est préférable de le boire en combinaison avec des fruits et légumes "forts" tels que des baies surgelées, de l'ananas, du chou et des épinards.
Mousse au chocolat saine : Il est si facile de créer une mousse au chocolat à l'avocat saine.
Aussi délicieux : des graines d'avocat moulues comme garniture sur des plats salés et sucrés. Broyez simplement le noyau finement et versez-le sur vos plats préférés comme le sucre, le sel et le poivre. Petite astuce : le super aliment se conservera plus longtemps si vous le laissez sécher après broyage.
