Pain naan rapide

by John Myers Juillet 16, 2021, 5: 09 ha actualisé Janvier 18, 2022, 3: 29 pm

5 de 8 votes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 25

Temps total 40

Cours Soir

Cuisine du

Portions parts

Calories 247 kcal

Table des matières show

Ingrédients

250 g Farine de blé
1 cuil. à thé Sucre
0,5 cuil. à thé Sel
1 cuil. à soupe Huile
1 cuil. à thé de levure chimique
75 g Yaourt nature
125 ml Lait

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger grossièrement à la cuillère, puis pétrir avec les mains pour former une pâte lisse et souple. Maintenant, divisez-le en 6 parties et formez des boules. Étalez maintenant chaque boule en une feuille de pâte plate.
Faites chauffer une poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'elle commence à fumer. Y faire ensuite revenir les galettes (sans ajouter de matière grasse) 1 à 2 de chaque côté.

Recette Pin Imprimer la recette

Nutrition

Servir: 100gCalories: 247kcalGlucides: 40.8gProtéine: 6.5gGraisse: 6.1g

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.