Courgettes aigres-douces

by John Myers Août 1, 2021, 1: 25 h

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Cours Soir

Cuisine du

Portions parts

Calories 25 kcal

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Ingrédients

2 kg Zucchini
6 Oignons
1 Bulbe d'ail
10 de feuilles de laurier
0,5 paquet Aneth savoirs traditionnels
3 cuil. à soupe Sel
5 cuil. à soupe Stevia
1 L Vinaigre de vin
1 cuil. à soupe Curry
3 de carottes
1,5 L Eau
3 Rouge Paprika
5 cuil. à soupe Assaisonnement Sauerbraten

Instructions

Lavez et nettoyez les légumes. Coupez les courgettes et le paprika en dés, coupez les carottes en rondelles, coupez les oignons en quartiers.
Faire bouillir un bouillon d'eau, vinaigre, stévia, sel, sauerbraten Gewürz, curry, feuilles de laurier et aneth. Ajouter les légumes et cuire environ 10 minutes.
Verser chaud dans des verres propres, fermer et retourner pendant 5 minutes.

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Nutrition

Servir: 100gCalories: 25kcalGlucides: 1.9gProtéine: 1.3gGraisse: 0.3g

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.