Allison Turner
Le jus d'orange a une réputation plutôt dépassée, mais les jus de fruits peuvent facilement suivre le rythme des nombreuses boissons tendances d'aujourd'hui. Avec nous, vous découvrirez les raisons.
Jus d'orange ou smoothie : lequel est le plus sain ?
Épinards, kiwi et pomme. Ou céleri, concombre et banane. Les smoothies verts font fureur. Ils sont riches en vitamines et en nutriments, vous rendent belle et mince. Jusqu'ici tout va bien - mais qu'est-il arrivé à ce bon vieux verre de jus d'orange ? Apprécié dans le passé, mal vu aujourd'hui.
On dit souvent que le jus d'orange contient trop de sucre. Il fait grossir et provoque des brûlures d'estomac. Une erreur. Le jus d'orange est vraiment sain.
Le jus d'orange maintient la glycémie constante
Un morceau de chocolat par-ci, une poignée d'oursons en gélatine par-là. Tout ce que nous mangeons au cours de la journée affecte notre glycémie. Les mauvais glucides comme le pain ou les petits pains augmentent très rapidement le taux de sucre dans le sang, ce qui stimule la production d'insuline dans le pancréas. Les glucides à faible indice glycémique comme les noix ou les fruits, en revanche, ralentissent la montée de l'insuline et vous gardent rassasié plus longtemps.
Le jus d'orange est riche en vitamines et nutriments
Le jus d'orange est la plus grosse bombe de vitamine C de tous les temps. Mais le fruit jaune soleil peut faire bien plus : il renforce notre système immunitaire et protège nos cellules des radicaux libres. Ceux-ci à leur tour protègent notre peau du vieillissement et du cancer. Autre avantage : les comprimés de fer en combinaison avec du jus d'orange augmentent l'effet du minéral.
Le jus d'orange équilibre l'équilibre hormonal
Vous sentez-vous fatigué et apathique malgré un sommeil suffisant ? Buvez un verre de jus d'orange au réveil. Le jus sucré reconstitue les réserves de glycogène épuisées pendant la nuit et stimule la fonction thyroïdienne. Nous nous sentons immédiatement plus en forme et plus éveillés. Un petit conseil : Affinez votre verre de jus d'orange avec une pincée de fleur de sel. La combinaison sucré-salé stimule non seulement le métabolisme, mais également l'équilibre électrolytique.
Le jus d'orange est facile à digérer
Ceux qui souffrent de problèmes digestifs évitent généralement les féculents. Ce n'est pas obligé. Un verre de jus d'orange stimule la digestion et rend les aliments lourds facilement digestibles.
Le jus d'orange peut même prévenir la démence
Une nouvelle étude de la célèbre université Harvard prouve même que le jus d'orange peut prévenir la démence. À cette fin, 28,000 20 sujets masculins ont été examinés dans une étude à long terme de 47 ans. Résultat : la consommation régulière de jus d'orange a augmenté les performances du cerveau chez % des participants à l'étude. La raison en est la forte proportion d'antioxydants et d'autres nutriments qui ont un effet préventif contre la démence. Boire du jus d'orange quotidiennement peut vous protéger des molécules qui causent la démence. La consommation régulière de jus de fruits est importante pour l'efficacité. Chez les sujets qui ne buvaient du jus d'orange qu'une fois par mois, la boisson n'avait aucun effet positif sur le cerveau.
Les nombreux points le prouvent : grâce à ses nutriments, le jus d'orange est au moins aussi sain que les nombreux smoothies tendance, nous maintient en forme mentalement et est également moins cher.
