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Casserole de riz végétarien

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Temps total 1 heure
Cours Soir
Cuisine du
Portions 4 parts
Calories 174 kcal

Ingrédients
 

  • 2 tasses Riz
  • 0,5 tube La pâte de tomate
  • 1 cuil. à soupe Origan
  • 1 Oignon frais
  • 500 g Tofu
  • 100 ml Eau
  • 200 ml Crème
  • 100 g Fromage
  • Sel
  • Poivre noir du moulin

Instructions
 

  • Faire bouillir le riz avec deux fois plus d'eau et cuire. Émiettez finement le tofu et faites-le frire dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré, ajoutez la pâte de tomate et la crème en dernier et ajoutez l'eau en dernier. Assaisonner ensuite avec de l'origan, du sel et du poivre au goût. Mélanger le mélange de tofu avec le riz. Coupez les oignons en cubes ou en quarts de rondelles et ajoutez-les à la glace au tofu. Mettre ensuite dans un plat allant au four et saupoudrer le fromage dessus. Cuire au four à 200 ° chaleur voûte / sole pendant environ 40 minutes.

Nutrition

Servir: 100gCalories: 174kcalGlucides: 2.5gProtéine: 11.3gGraisse: 13.3g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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