John Myers
Ces dernières années, les mises en garde concernant les méfaits du soleil sur notre peau se sont multipliées. Le danger émanant des rayons du soleil ne doit pas être sous-estimé, car ils sont finalement tenus pour responsables du développement du cancer de la peau. C'est aussi la raison pour laquelle de plus en plus de personnes évitent la lumière du soleil – avec des conséquences importantes pour leur santé cardiaque, entre autres.
Vitamine D - l'hormone du soleil
Diverses études scientifiques ont montré que la vitamine D est très similaire à diverses hormones stéroïdes, c'est pourquoi elle a été désignée à partir de ce moment-là comme une hormone. Depuis lors, la vitamine D est connue sous le nom d'hormone du soleil.
L'explication de ce nom réside dans le fait que la vitamine D est produite par le corps lui-même, exclusivement en relation avec la lumière du soleil.
En tant que substance messagère, il atteint ensuite les os, les muscles, le cerveau, le système immunitaire, le pancréas et de nombreux autres organes du corps via le sang, afin d'y remplir ses tâches spécifiques. Mais comment le corps réagit-il à une carence en vitamine D ?
Nous éclairerons cette question à l'aide de l'exemple du système cardiovasculaire.
Comment la vitamine D est fabriquée à partir de la lumière du soleil
Le précurseur de la vitamine D se forme dans le foie. Lorsque les rayons du soleil brillent sur la peau, la vitamine D se transforme en premier précurseur de la vitamine D3.
La peau elle-même forme alors un autre précurseur de la vitamine D3 (cholécalciférol). Maintenant, la vitamine D3 doit être transportée de la peau vers le foie, où elle est davantage transformée.
La vitamine résultante est maintenant appelée calcidiol et représente la base du métabolisme de la vitamine D. Le calcidiol atteint finalement les cellules du corps via le sang, où la forme active de la vitamine D3 - le calcitriol - est produite.
A noter : La vitamine D3 est proposée en complément alimentaire sous forme de calcidiol. Le calcitriol n'est disponible que sur ordonnance.
Supplémentation par manque de soleil
L'influence importante de la vitamine D sur la santé des os est soulignée depuis des décennies. Une dose quotidienne de 600 UI/jour était recommandée pour un apport adéquat, tandis qu'un taux sanguin de vitamine D de 20 ng/ml était considéré comme normal.
Aujourd'hui, cependant, de nombreux experts sont d'avis que cette valeur devrait être d'au moins 50 ng/ml pour que la vitamine D puisse développer son effet optimal. Compte tenu de cette nouvelle découverte, une quantité de 4,000 10,000 à 3 UI de vitamine D prise par supplémentation (compléments alimentaires) est désormais considérée comme une posologie recommandée, tant que l'on ne passe pas suffisamment de temps au soleil.
Cependant, la quantité de vitamine D réellement nécessaire doit toujours être considérée individuellement, car elle dépend de divers facteurs. D'une part, le point de départ, c'est-à-dire la quantité produite par l'organisme lui-même, doit être pris en compte.
De plus, la quantité absorbée par l'intestin est également très différente de la dose fournie. Cela dépend beaucoup de la santé intestinale respective.
De plus, le poids de la personne joue également un rôle important. Étant donné que la vitamine D est une vitamine liposoluble, elle disparaît souvent inutilisée dans les dépôts graisseux, en particulier chez les personnes en surpoids.
Vitamine D3 et Vitamine K2
Il est impossible de surdoser en vitamine D en raison de l'exposition au soleil sur la peau. La situation est différente avec une supplémentation en vitamine D3. Ici, un surdosage, qui pourrait alors provoquer des problèmes cardiaques, ne peut être totalement exclu.
Afin de bénéficier de manière optimale de l'effet d'une supplémentation en vitamine D, la vitamine D3 doit être prise en association avec la vitamine K2 (MK-7). Les deux vitamines présentent un effet synergique, qui peut dissoudre les dépôts de calcium à l'intérieur des artères et des valves cardiaques et les transporter là où le calcium appartient réellement - dans les os.
L'inflammation peut déclencher des maladies cardiovasculaires
La vitamine D a de nombreux effets positifs sur le système cardiovasculaire. Cette constatation est particulièrement importante, car entre-temps une personne sur deux meurt des suites d'une maladie de ce système. Les personnes souffrant d'hypertension artérielle sont jusqu'à trois fois plus susceptibles de subir une crise cardiaque que les personnes ayant une pression artérielle normale.
Certains cardiologues souhaitent désormais mettre un terme à l'idée fausse très répandue selon laquelle le cholestérol serait responsable du développement des maladies cardiovasculaires. Ils croient que l'inflammation artérielle, et non le cholestérol, est à l'origine de tous les problèmes cardiovasculaires et des maladies cardiaques.
Les causes de l'inflammation artérielle
Une grande partie de ces réactions inflammatoires sont dues à une mauvaise alimentation. Les cardiologues accusent une carence en vitamine D pour le reste. Cette thèse a été confirmée, entre autres, dans une étude de huit ans (étude de risque de Ludwigshafen) sur 3000 participants. L'étude a révélé que la carence en vitamine D augmente considérablement le risque de mourir d'une maladie cardiaque. Des études américaines ont également confirmé ce lien.
L'explication de l'efficacité de la vitamine D par rapport aux maladies cardiovasculaires repose sur le fait que la vitamine D peut protéger contre les inflammations de toutes sortes.
Compte tenu de ce fait, il n'est pas surprenant que de nombreuses études récentes aient confirmé le lien entre la carence en vitamine D et le taux de mortalité sans cesse croissant des personnes atteintes de maladies cardiaques.
L'étude brésilienne sur la vitamine D
Les études mentionnées ont été réalisées dans des hôpitaux spécialisés dans le traitement des patients atteints de maladie coronarienne. L'une de ces études a été menée au Brésil et publiée en 2012.
Chez les 206 patients ayant participé à cette étude, le taux de vitamine D dans le sang a été initialement mesuré. Après cela, les participants ont été divisés en deux groupes. Un groupe de patients avait un taux de vitamine D de 10 ng/ml ou moins et était donc considéré comme carencé. L'autre groupe avait un taux de vitamine D de 20 +/- 8 ng/ml, ce qui était considéré comme normal. Après tout, il s'agissait de patients qui souffraient déjà d'une maladie coronarienne.
Un pourcentage significativement plus élevé de participants à l'étude qui avaient une carence sévère en vitamine D sont décédés pendant le traitement à l'hôpital que les patients dont les taux sanguins de vitamine D étaient normaux pour leur situation.
Les scientifiques sont arrivés à la conclusion suivante :
Une carence sévère en vitamine D a un impact significatif sur le taux de mortalité des patients atteints du syndrome coronarien aigu (troubles circulatoires des artères coronaires).
En d'autres termes, vous êtes beaucoup plus susceptible de mourir à l'hôpital après une crise cardiaque si votre taux de vitamine D dans le sang est insuffisant.
L'étude danoise sur la vitamine D
En septembre 2012, une étude danoise menée à l'Université de Copenhague en collaboration avec l'hôpital universitaire de Copenhague a été rapportée. Cette étude a porté sur plus de 10,000 1981 Danois dont les taux de vitamine D ont été mesurés entre 1983 et . Les valeurs ont été vérifiées régulièrement au fil des années.
Le responsable de cette étude, le Dr Peter Brøndum-Jacobsen, a annoncé le résultat suivant :
Nous avons observé que de faibles niveaux de vitamine D dans le sang augmentent considérablement le risque de développer une maladie cardiaque ou d'aggraver des conditions existantes par rapport à des niveaux optimaux de vitamine D. Nos résultats ont montré que le risque de développer une cardiopathie ischémique augmente de 40 %. Cette maladie décrit un rétrécissement des artères coronaires, qui entraîne de graves troubles circulatoires dans le muscle cardiaque, provoque des douleurs dans la région de la poitrine et peut finalement déclencher une crise cardiaque potentiellement mortelle. Le risque d'avoir une crise cardiaque augmente de 64 %. Le risque de décès prématuré est augmenté de 57 % et le risque de mourir d'une maladie cardiaque en général augmente jusqu'à 81 %.
L'étude américaine sur la vitamine D
Une autre étude a été menée à l'Institut de cardiologie du centre médical Intermountain à Salt Lake City, Utah. Cette étude a porté sur près de 28,000 50 patients de plus de 30 ans qui n'avaient pas de maladie cardiaque à ce moment-là. Le taux de vitamine D dans le sang a d'abord été déterminé pour tous les participants. Ils ont ensuite été divisés en trois groupes en fonction des résultats de mesure (valeur très faible, valeur faible, valeur normale). La valeur guide considérée comme normale dans cette étude était de ng/ml.
L'étude a révélé que les patients qui avaient de très faibles niveaux de vitamine D étaient deux fois plus susceptibles de mourir d'insuffisance cardiaque que ceux qui avaient des niveaux normaux de vitamine D dans leur corps. De plus, les participants à l'étude dans le groupe avec les niveaux de vitamine D les plus bas étaient 78% plus sujets aux accidents vasculaires cérébraux et 45% plus sujets aux maladies coronariennes.
Dans l'ensemble, il a été constaté que de très faibles niveaux de vitamine D sont deux fois plus susceptibles de provoquer une insuffisance cardiaque que les personnes ayant des niveaux normaux.
La meilleure source de vitamine D est le soleil
Tous les résultats de recherche relatifs à la vitamine D montrent clairement que notre corps est dépendant de cette vitamine, de sorte que les maladies qui peuvent également être attribuées à une carence en vitamine D ne se développent pas en premier lieu. Utilisez ces informations pour le bien de votre santé. Exposez-vous le plus souvent possible aux rayons UV naturels. Laissez le soleil toucher votre peau autant que possible, mais gardez à l'esprit les recommandations suivantes :
- Ne vous exposez pas au soleil de plomb, car les rayons du soleil vous parviennent même dans des endroits abrités.
- Selon le type de peau, l'exposition au soleil ne doit pas durer plus de 5 à 40 minutes maximum.
- Évitez le soleil de midi, car le rayonnement UVA dangereux est à son maximum pendant cette période.
- Pour les courts séjours au soleil, ne portez pas de crème solaire, car la crème solaire avec un facteur de protection solaire de 15 bloque presque complètement la production de vitamine D.
- Si vous vérifiez également votre alimentation et l'optimisez si nécessaire, votre cœur devrait se sentir mieux bientôt.
