Beurre à l'ail des ours, facile

by John Myers Juillet 26, 2021, 10: 03 h

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Cours Soir

Cuisine du

Portions parts

Calories 18 kcal

Table des matières show

Ingrédients

50 g Beurre à la crème sure, congelé
5 feuille Ail sauvage
1 cuil. à soupe Fromage Gran Padano, râpé
1 pincée Poivre du moulin
1 pincée Aromatisé au sel
1 cuil. à thé de jus de citron

Instructions

Beurre à l'ail des ours :

Couper le beurre en tranches, saupoudrer d'un peu de fromage râpé, de poivre et de sel et garnir d'ail des ours, répéter plusieurs fois et superposer les uns sur les autres en bloc et couper les parois minces avec le couteau du chef.

en complément de :

Petit-déjeuner; barbecues; Goûter;

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Nutrition

Servir: 100gCalories: 18kcalGlucides: 3gProtéine: 0.6gGraisse: 0.2g

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.