John Myers
ynhâld
show
Ingredients
foar tsjinjen:
- 1 pakke Neurenbergwoarsten
- 1 pc Grutte zucchini
- 2 pc Sipel
- 1 pc Knoflooktegel
- 150 ml Meatsoup
- 1 tbsp Grykske spice mix of gyros spice
- Piper
- 200 g Skieppe molke tsiis
- 1 tbsp Thyme
- Tzatziki en flatbread
ynstruksjes
- Snij de woarsten yn plakjes en fry se oan beide kanten yn in grutte panne yn de ferwaarme oalje. Snij de skilde sipel yn fyn heale ringen en heakje mei de fyn hakke knoflook. Halve en kwart de courgette yn 'e lingte en snij yn ca. 0.5 sm dikke plakjes. Foegje ek oan 'e panne.
- Alles licht brúnje, dan de bouillon derby (jo kinne fansels ek grientebouillon brûke). Cover mei deksel en lit simmer foar in pear minuten oer medium waarmte. Roer de Grykske krûden, piper, tijm en de kromme skieppetsiis yn. Set it deksel wer op en wachtsje oant de skieppetsiis smolten is en in romige saus ûntstien is. Mix alles goed en tsjinje mei tzatziki en flatbread. Rys giet der ek hiel goed by.
- Sâlt is hjir net mear nedich, want de skieppetsiis en de bouillon binne al genôch sâlt.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 205kcalKoalhydraten: 0.8gProtein: 8.2gFet: 18.8g
