in

Algen - It Griene Superfood

De trije bekendste mikroalgen binne de griene chlorella algen en de twa blau-griene algen spirulina en AFA. Dizze algen hawwe in protte mienskiplik. Op oare punten ferskille se lykwols signifikant. Wat lykwols dúdlik is, is dat dit heechweardige superfoods binne dy't in protte sûnensfoardielen hawwe. Oft as voedingssupplement, foar ûntgifting of om konsintraasje te ferbetterjen, mikroalgen binne hjir hast ûnferfangbere partners.

Algen - in iten yn syn suverste foarm

Alle libben komt út 'e see - ynklusyf algen. Algen fiede op sinneljocht, koaldiokside yn 'e sfear, en mineralen yn it wetter.

Krekt as planten kinne algen koalstofdiokside en wetter omsette yn fiedingsstoffen troch sinneljocht troch har hege chlorofylynhâld (griene pigment). Yn dit yngewikkelde gemyske proses dat fotosynteze hjit, komt soerstof frij; de basis fan alle libben hjir op ierde.

Net minder as 90% fan 'e wrâldwide soerstofproduksje fynt plak fia algen.

D'r binne sawat 30,000 ferskillende soarten algen. Der wurdt ûnderskie makke tusken makroalgen en mikroalgen. Makroalgen wurde ek wol seegriente neamd.

De meast bekende soarten algen

Oerienkomsten kinne wurde gearfette as folget:

  • Se leverje it lichem mei in ferskaat oan bioaktive, maklik beskikber fitale stoffen yn in konsintrearre foarm.
  • Benammen it hege oanpart fan folic acid, fitamine B 12, en maklik digestible izer is opmerklik.
  • De hege basisynhâld stipet it lichem effektyf by it balansearjen fan it soer-base-balâns.
  • Har hege chlorofyl ynhâld fergruttet bloed soerstofnivo's
  • Har enzymatyske aktiviteit stipet it hiele metabolisme
  • In benammen immun-ferbetterjen effekt (stimulearjen fan lymfocyte aktiviteit) wurdt taskreaun oan phycocyanin - it blauwe pigment yn algen
  • Mikroalgen lykas chlorella-algen, spirulina en AFA-algen befetsje heul min as ien iod
  • Se hawwe in hege antioxidant effekt op it organisme, sa't se biede in skat oan beskermjende stoffen
  • Har drainearjende eigenskip is in oar essensjeel skaaimerk fan mikroalgen.

Algen kinne wurde ûnderskieden as folget:

Chlorella-algen om amalgam en oare swiere metalen te eliminearjen

Chlorella-alg is in alg dy't benammen brûkt wurdt om swiere metalen te eliminearjen. Dit komt troch har heul konsintrearre chlorofylynhâld. Oars as oare mikroalgen hat chlorella cellulose-befette, robúste selmembranen. Dizze moatte iepenbrutsen wurde foar it droegjen.

Dit stelt se yn steat om te binen en út te spoelen frijjûn gifstoffen en swiere metalen.

De chlorella-alge is by steat om har eigen seldieling signifikant te fersnellen. Dizze wize fan aksje koe wurde bewiisd nei reguliere konsumpsje fan dizze alg yn it minsklik organisme.

De spirulina algen

Spirulina-algen hawwe in opmerklik hege fiedingstichte. Benammen har grutte ynhâld fan maklik digestible plantaardige aaiwyt, omega-3 fatty soeren, en gamma-linolenic acid makket se sa weardefol.

De Afa Algen

De AFA algen groeie allinnich yn Klamath Lake yn Oregon en kin net wurde kultivearre of manipulearre op hokker wize. Klamath Lake friest yn 'e winter folslein oer. Normaal soene de AFA-algen befrieze by dizze temperatueren.

De natuer hat dat lykwols op geniale wize foarkaam: winterdeis libje de AFA-algen allinnich op de boaiem fan de mar.

Harren bûtengewoan hege ynhâld fan omega-3 fatty soeren soarget foar tige fleksibele sel muorren, dy't foarkomme dat de sellen útbarsten.

AFA Algae vs Spirulina Algae

De AFA-algen ferskille benammen fan de Spirulina-algen trochdat se in opmerklik posityf effekt hawwe op it sintrale senuwstelsel. De AFA-algen hawwe in merkber balansearjend en harmonisearjend effekt op minsken - sawol op fysike en geastlik nivo.

Hege nivo's fan gifstoffen yn algen binne mooglik

Wichtich: Yn prinsipe binne der hast ûnfoarstelber grutte ferskillen yn de kwaliteit fan alle algen. Neist de foar in part fiedingsstoffen ferneatigjende produksjemetoade is mear as 70% fan alle algen op 'e merk min of mear swier fersmoarge mei gifstoffen. Dit feit makket it hast ûnmooglik foar de leke om de goede kar te meitsjen. Nim dêrom altyd kontakt op mei in betûfte adviseur dy't jo fertrouwe.

Afa algen mei hege kwaliteit ferskillen

Sels mei de AFA algen út Klamath Lake, der binne hiel grutte ferskillen yn kwaliteit. Yn hast alle gefallen wurde de algen troch de fabrikant vriesdroege op – 45%.

It hege fetsoergehalte yn de AFA-algen kin dêr net mear tsjin. Sokke droege prosessen hawwe in negatyf effekt op de kwaliteit fan de algen.

In oare metoade dy't brûkt wurdt is it droegjen fan de algen op in transportband op 60° oant 65°. Ek hjir is der in blatant ferlies oan fiedingsstoffen.

De algen dy't wy oanrikkemandearje, wurde yn in spesjaal proses oan 'e loft droege - se binne dus unrivaled yn termen fan har kwaliteit - en dus har effekt op it organisme.

Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Glutamate as in trigger fan obesitas

AFA Algen - Ferskaat fan fiedingsstoffen