in

Apple - Lattice Cake

5 fan 5 votes
Prep Time 10 minuten
Cook Time 50 minuten
Skoft 30 minuten
Totale tiid 1 oere 30 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 12 folk
Kalorie 563 kcal

Ingredients
 

Foar it smoarge gebak

  • 300 g Speltmeel 630
  • 200 g Bûter / margarine
  • 100 g Sûker
  • 1 Aai
  • 1 Pr Sâlt
  • 1 Mssp. Bakpoeier

Foar dekken

  • Self-Blik appels

Moulding

  • 3 tbsp Poeiersûker
  • 1 teaspoon Lemon juice

ek

  • Fet en kruimels foar de skimmel

ynstruksjes
 

  • Knead de yngrediïnten fan shortcrust pastry yn in glêde dough en wrapje yn folie. Lit rêste yn 'e kuolkast foar 30 minuten. Yn 'e tuskentiid, smyt en smoargje in 26 springform pan.
  • Appels kocht oant droech ---- Iepenje 1 gleske apels en as it tefolle sap lutsen hat, in bytsje ôfwetterje yn in sif.
  • Nim it shortcrust gebak út 'e kuolkast en rôlje twa tredde fan it op in bytsje moal, set yn' e springfoarm pan, lûke in lytse râne. Spried it appelgemik op it daai. Rôlje de rest fan it daai út en snij strips mei in pasteiwiel en set se op 'e apels as in raster.
  • Bake yn 'e oven op 175 ° C - fan-assistearre - ca. 50 minuten.
  • Nei it ôfkuoljen, boarst de taart mei de sûkelade. Om dit te dwaan, roerje de sûkelarje mei it sitroensap oant glêd, soargje derfoar dat it glazuur net te tin is.

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 563kcalKoalhydraten: 45.2gProtein: 0.4gFet: 42.7g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Kondensearre molke Guglhupf

Pork Loin / Pork Chin gesneden mei heksesaus