in

BBQ Tarte Flambée

5 fan 8 votes
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 4 folk

Ingredients
 

  • 1 rol Tarte flambée beslach fan 'e koelplank
  • 300 g Gehak
  • 150 ml Bbq saus (hûsmakke)
  • 60 g Jalapenos
  • 50 g Nôt
  • 150 g Cheddar
  • 200 g Soere rjemme

ynstruksjes
 

  • De oven foarheakje oant 225 ° C. Fry it mingsel yn in net-stick panne oant krûmelig. Roer 150 g barbecue saus en lit ôfkuolje. Nim de tarte flambée daai út it pakket en rôlje it direkt op in bakblêd mei it bakpapier. Mix de soere rjemme mei 50 g cheddar tsiis en ferspriede op it daai. Spried de mince boppe. Drain de mais. Snij de jalapeños yn ringen, ferspriede mei de mais op 'e mince. Sprinkle mei de oerbliuwende cheddar. Bake yn in waarme oven foar 15-20 minuten.
  • Tip 2: As jo ​​​​wolle, kinne jo ek reade nierbeantsjes op 'e flier sette.
  • BBQ saus: 70 g sipel en 2 kruidnagel knoflook skilje en fyn snije. Set 140 ml Worcestershire saus en 125 ml maple syrup yn in panne en bring it oan 'e swolm. Lit simmer foar 2 minuten. Foegje 300 ml ketchup, 2 eetlepels appelasyn, 1 knipe swiete paprika en 2 teelepels cayennepiper ta. Lit alles simmer foar likernôch 10 minuten, stir út en troch. Giet de saus daliks yn 2 á 250 ml. Twist-off glêzen skjinmeitsje, slute en lit koelje. Bewarje yn in koele plak.
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Spicy cake mei sinne-droege tomaten en geitekaas

Tarte Flambée Beierske styl