John Myers
ynhâld
show
Yoghurt dy't iepen is of ferrûn is kin op in oantal manieren brûkt wurde. Yoghurt is in echt allround talint sawol yn kulinêr opsicht - bygelyks as taart of dressing - as yn 'e skientme en húshâlding.
Brûk yoghurt: swiete en smaaklike lekkernijen
Wa’t in grut pak yochert kocht hat dat no iepen stiet yn de kuolkast, freget him faaks ôf wat er mei de iepene yochert moat. Hawwe jo gjin nocht oan yoghurt mei fruit of yoghurt mei muesli, dan kinne jo wat nijs besykje.
- Jo kinne ferrassende snacks meitsje fan iepen yoghurt. Dizze binne fluch en maklik en heul lekker. Dêrfoar nimme jo ferskate beien lykas aardbeien, frambozen of bosbessen. Dip de frucht yn 'e yoghurt en set it yn' e friezer op in bakpapier-linige oerflak foar trije oeren.
- Yoghurt dy't al in skoft iepen stiet, mar noch ytber is, kin prachtich ferwurke wurde ta in koeke. Besykje in yoghurt-sponscake dy't fluch en maklik te meitsjen is.
- De yoghurt wurdt hertlik mei knoflook, sûker, sâlt, piper en in bytsje jittik. De dressing giet perfekt mei salades. As jo it gehiel wat dikker litte of mei kwark mingje, dan hawwe jo ek in lekkere dip foar grientestokken of fleisspiesjes.
Yoghurt tsjin skimmel of foar mear focht op 'e hûd
As de yochert soer is en dus net mear te iten is, betsjut dat net dat it fuortsmiten wurde moat. Trouwens: Ek neidat de houdbaarheidsdatum foarby is, kin yochert faak noch iten wurde. Doch de geur- en smaaktest.
- Yoghurt dy't net mear te iten is kin brûkt wurde as in hydraterend gesichtsmasker. Dêrfoar wurde twa tablespoons yoghurt mingd mei in teeleppel huning en in heale puree banaan. De massa wurdt tapast oan it gesicht en dekolleté en lit 15 minuten stean. It masker wurdt dan ôfwosken mei waarm wetter.
- Jo kinne ek yoghurt brûke om fersmoarge of smoarge koper werom te poetsjen nei in hege glans. Messing bestek kin bygelyks dikke bedekt wurde mei yoghurt. Nei in bleatstellingstiid fan ien oere wurdt de yoghurt mei waarm wetter ôfspield. Dan poets it koper mei in skjinne doek.
- Yoghurt kin brûkt wurde om skimmel út tekstyl te ferwiderjen. De melksûrbaktearjes yn de yoghurt bestride skimmel effektyf en natuerlik. Dêrfoar wurdt de yoghurt jûn oan 'e troffen gebieten. Lit de yoghurt ferskate oeren op 'e klean litte. Waskje dan yn 'e waskmasine lykas gewoanlik.
