John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 500 g Hinneboarst
- 500 g Potatoes
- 500 g Brussel sprouts farsk
- 2 Sipel
- 1 Knoflooktegel
- 1 Paprika
- 1 Kinne Peeled tomaten
- 1 tbsp Tomaatpaste
- 750 ml Grientebou
- Sâlt, piper út 'e mûne
- Nutmeg
ynstruksjes
- Waskje de kip boarst, pat droech en snij yn kubes. Peil de sipel en knoflook en snij yn lytse kubes. Peppers skjinmeitsje en kearnje en yn stikken snije. Sprutsen skjinmeitsje en waskje. Skil de ierappels en snij yn kubes. Nim de tomaten út 'e blik en snij yn kubes.
- Verwarm de bûterreppel yn in panne en fry it fleis dêryn. Seisje mei sâlt, piper út 'e mûne en nutmuskaat. Foegje sipels en knoflook en fry mei. Foegje de tomato paste ta en roer yn.
- Foegje de ierappels, sprútsjes, paprika en de tomaten ta en gie it tomatensap en de bouillon yn. Lit it hiele ding simmer 20 minuten oer in leech waarmte. Seisje no wer mei sâlt en tsjinje. Goede appetit.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 53kcalKoalhydraten: 4.4gProtein: 6.7gFet: 0.8g
