John Myers
Spoon de sûch yn frije tasjes, loftdichte konteners, of iiskubebakken (foar gebrûk yn lytsere bedraggen yn 'e takomst) foardat jo it frije. Miel-dikke sûch kin oant fjouwer moannen beferzen bliuwe yn in ljochtkeamer kontener sûnder in merkber ferlies yn kwaliteit.
Kinne jo saus befrieze en it opnij brûke?
In moal-basearre saus kin oant fjouwer moannen yn 'e friezer hâlde. Frieze it yn konteners, frije tasjes, of sels iiskubebakken as jo fan plan binne om mar in bytsje derfan op ien kear te brûken.
Hoe lang duorret selsmakke saus yn 'e friezer?
Gravy kin feilich bewarre wurde yn 'e kuolkast foar trije oant fjouwer dagen. As it net yn dy tiid brûkt wurdt, kinne jo it fjouwer oant seis moannen befrieze.
Kin jo befrieze saus Bisto?
Bisto is sawol ongelooflijk goedkeap en maklik te meitsjen as en wannear jo it nedich hawwe. De korrels duorje moannen oan 'e kast yn' e kast, dus as it mooglik is, soene wy riede om bisto-saus net te befriezen.
Kinne jo saus fan beferzen opnij ferwaarmje?
Thaw beferzen sûch yn 'e kuolkast oernachtsje, dan ferwaarmje it stadichoan yn in búk oer medium-leech waarmte, hieltyd wiskjen om klompen te foarkommen. Foegje in bytsje wetter of stock as it te dik liket, of as de sûch skieden. Jo kinne it miskien weromlûke mei in bytsje ekstra flüssigens en wat krêftige whisking.
Kinne jo saus befrieze makke mei molke en moal?
Ja, jo kinne sausage saus frije en it is maklik te dwaan. Jo hawwe gewoan in luchtdichte kontener of friezertas nedich en jo kinne jo woarstsaus oant 3 moannen befrieze.
Is saus OK om te iten as oernachtsje útlitten?
De saus moat allinich sawat 2 oeren út 'e kuolkast litten wurde. Behannelje it op deselde manier as jo in oar itenartikel soene dat koart nei it iten fuortset wurde moat - foaral as jo in fakânsjediner meitsje en jus wolle hawwe om te tsjinjen mei alle oerbliuwsels.
Hoe kinne jo fertelle as saus min gien is?
Abnormaal sêft, slim, skimmel, of ferkleure sûch betsjut dat it bedoarn is. Sels as jo it slijm of skimmel fuortsmite, ferklearret Sims dat oerbleaune mikroben noch potinsjeel in fiedselberne sykte kinne feroarsaakje.
Kin ik sipelsaus befrieze?
Dit saus kin beferzen wurde yn batches; gewoan set it yn in friezer tas, squeeze út de loft, seal en label. Jo kinne elk momint ûntdwaen troch it troch te waarmjen yn in panne. Eat mei in bytsje oerbliuwende roastfleis en griente om in fluch en lekker miel te meitsjen.
Kinne jo gekookte mince en saus befrieze?
As jo gekocht hakken en saus derby hawwe, is it it bêste om de saus en it fleis apart te befriezen om it langer te befriezen. Mar sels as jo de saus yn mingd hawwe, kinne jo it in pear moannen goed befrieze.
Kinne jo ierappelpuree en saus befrieze?
It antwurd is ja - en it is makliker dan jo miskien tinke om it te dwaan. Slút gewoan jo favorite ierappelpuree op, lit se folslein ôfkuolje, bewarje se dan yn in friezertas, friezerfeilige opslachkontener, of in strak bedekte, friezerfeilige kasserole en pop it yn 'e friezer.
Kin ik frieze jus yn in glêzen pot?
Jo kinne ek sûpen, sauzen, babyiten, appelsaus en oare floeibere items direkt yn 'e glêzen befrieze en se befrieze. Oars as by fruit en griente hawwe jo lykwols gjin loftpockets yn 'e glêzen wêryn it beferzen iten útwreidzje kin. Dêrom is it risiko fan brekken fan glês heger.
Kinne jo selsmakke saus opnij ferwaarmje?
Jo kinne ek jo mikrofoave brûke om sûch te ferwaarmjen. Arturo seit om in heale beker fan kipbou en in kwart sûch ta te foegjen oan in mikrofoavefeilige kom en mikrofoave yn yntervallen fan 45 sekonden, nei elk mingje.
Hoefolle kearen kinne jo selsmakke saus opnij ferwaarmje?
D'r binne gjin grinzen foar hoefolle kearen jo oerbleaune thús gekookte mielen feilich kinne opwaarmje. Bêste praktyk is lykwols it oantal kearen dat jo dit dogge te beheinen. Faker dan net hoege jo net mear dan ien kear ien soart gerjocht op te waarmjen.
Kin ik oerbliuwende sausage saus befrieze?
Ja dat kinsto! As jo plannen om jo oerbliuwsels fan dit sausage-sausrezept te frije, soargje derfoar dat it op keamertemperatuer is foardat it yn 'e frijeur set wurdt. Foar opslach, brûk friezertassen, luchtdichte konteners, of sels iisblokjesbakken!
Kin ik beferzen saus yn 'e magnetron ûntdwaen?
Ja, jo kinne saus yn 'e magnetron ûntdwaen. Bliuw op lege waarmte of brûk de ûntdochtynstelling en nuke foar 30 sekonden op in tiid oant de dikke saus folslein ûntdutsen is.
