John Myers
Freezing peach cobbler: Baked peach cobbler kin beferzen wurde foar maksimaal 3 moannen, lykwols sil de dough topping in bytsje soggy wêze. Ynstee, Freeze unbaked cobbler oant 3 moannen. As jo klear binne om te bakken, set de beferzen skodder yn 'e oven foar 20 minuten langer dan it resept rjochtet (totaal 50 oant 60 minuten).
Kinne jo perzikskodder befrieze en opnij ferwaarmje?
Nim de skodder út 'e kuolkast of friezer en ferpleatse it nei in oven-feilige skûtel. Sadree't de oven folslein ferwaarme is, set de skodder yn 'e middelste rack foar opnij. Foar yndividuele servearjen, ferwaarmje foar 10-15 minuten. Foar in hiele skodder, ferwaarmje foar 30-45 minuten (ôfhinklik fan de grutte fan 'e skodder).
Hoe bewarje jo oerbleaune perzikskobber?
Lykas in protte oare bakke guod, hoege jo perzikskobber net fuortendaliks nei tarieding te kuoljen. Dochs is it in goed idee om it los te dekken mei plestik wrap en it op in koel, droech plak te hâlden, fuort fan direkte sinne. Soargje derfoar dat jo it yn in luchtdichte kontener sette as jo ienris nei de kuolkast of friezer ferpleatst binne.
Hoe lang kinne jo perzikskobber yn 'e kuolkast bewarje?
Bewarje oerbleaune skodder bedutsen, yn 'e kuolkast foar 4-5 dagen. Om perzikskobber te ferwaarmjen, brûk de mikrofoave of oven. Om opnij te ferwaarmjen yn 'e oven, fuortsmite fan' e kuolkast en lit it op keamertemperatuer komme.
Frieze skoatters goed?
Pies lykas appel en ryk sûkerige pecan befrieze hiel goed. Dat dogge de measte skonkers en chips. Wês gewoan wis dat jo se goed ynpakke, earst yn plastyk, dan yn twa lagen folie, ideaal yn har pannen foar maklik waarmjen. Lit se ûntdekke, leafst oernacht yn 'e kuolkast, en bring se dan nei keamertemperatuer.
Kinne jo selsmakke skodder befrieze?
Ja, jo kinne bakte skodder befrieze as it is ôfkuolle, lykwols kin de topping soggy wurde as ienris ûntdwaen is. Om unbaked cobbler te befriezen, tariede fruit en topping yn in oven feilich bakfoarm. Cover en frije oant 3 moannen.
Wêrom is myn perzikskoenmaker taai?
It brûken fan alle soarten fruit. Om dúdlik te wêzen, kinne jo elke frucht brûke foar it meitsjen fan skodder, mar it brûken fan ynblikte fruit of, noch slimmer, ynblikte pie-filling kin resultearje yn in sike swiete skodder mei in gummy filling. Besykje dit: frisse fruit is geweldich, mar beferzen fruit wurket ek.
Hoe kinne jo foarkomme dat perzikskobbers net soggich wurdt?
Koekje de frisse of beferzen perziken mei wat sûker, citroen sûch en maisstâr oant bubbling. De maisstâle sil de sûpen dikke, sadat jo perzikskobber net útkomt.
Is perzikskobber better waarm as kâld?
Kin ik kâld perzikskobber ite? Kâld, keamertemperatuer, as HOT - elke manier is lekker! Wy leaver it tusken keamertemperatuer en hyt, dus earne yn 'e kategory fan waarm te gean mei wat lekker iis of slachrjemme.
Moat perzikskobber nei it bakken yn 'e kuolkast wurde?
Nei't jo de skodder bakje en tsjinje, moat it dy dei goed útlitten wurde. As jo nei it servearjen in skonker oer hawwe, kinne jo it nei it tsjinjen yn 'e kuolkast opslaan en as nedich ophelje.
Kinne jo kobbler yn 'e kuolkast foar it bakken?
Om foarôfgeande tiid te meitsjen, meitsje de skodder tariede fia stap 4 en koelje oant klear om te bakken. As de kobbler kâld is bakt en direkt út 'e kuolkast, foegje dan in ekstra 5-10 minuten bakke tiid ta, of oant de top gouden is en de frucht is bubbelich.
Wêrom is myn perzikskoenmaker rinnend?
In runny cobbler betsjut meastentiids dat de brûkte frucht ekstra sappich wie, of dat jo it net lang genôch koelje litten hawwe. Soargje derfoar dat de skodder sitte litte nei it bakken om folslein te dikken.
Is it nedich om perziken te skiljen foar in skodder?
Peach Skins: it is gjin eask om de skins te ferwiderjen, de perziken bakke lang genôch dat der gjin tekstuer oer is. As jo de skinen ferwiderje wolle, siede de perziken koart (30 sekonden), set dan yn in iisbad, de skinen sille maklik ôfskiele.
Hokker soarte fan perzik is it bêste foar skodder?
As jo in perzikpurist binne dy't de klassike perzik smaak begeart, binne giele perziken dejingen foar jo. Dizze perziken binne sappig en swiet, hoewol heger yn soer as guon oare farianten, wêrtroch't se in bytsje mear fan in tangy byt litte.
Hoe kinne jo perzikskobberfolling dikke sûnder maiszetmeel?
All-purpose moal is in maklike oplossing, om't jo it wis binne yn jo pantry. Om't it leger yn setmoal is, sille jo der mear fan brûke dan jo soene hegere setmoalferdikkers. Quick-cooking tapioca makket it filling helder en dúdlik, mar jout it ek in stippele en wat kleverige tekstuer.
Kinne jo de nacht derfoar in skomboer meitsje?
Ja, jo kinne de measte fan 'e Peach Cobbler foarôfgeand oanmeitsje, mar jo wolle de topping en de perzikfolling apart hâlde oant klear om te bakken, oars sil de topping soggy wurde.
