ynhâld
show
Ingredients
- 300 g Wite koal of spitskoal
- 300 g Carrots
- 20 g Jittik
- 200 g Soere rjemme
- 2 tsp Seasoned sâlt
- 1 Kinne Ananas yn stikken, drained (drained gewicht 140 g)
- 150 g Peanuts, sâlt
ynstruksjes
- Wite koal of spitskoal fyn snije of yn plakjes snije, de woartels skilje en fyn. Drainje de ananas en draaie op in syf
- Mix de jittik, soere rjemme en krûden sâlt goed byinoar yn in kom, mix of knead de klearmakke koal en woartels goed mei de marinade. Foegje de peanuts en ananas ta en fold yn.
- Yn in kom, dekke en lit yn 'e kuolkast foar sa'n 60 minuten stean.
- Tip 4: De salade is ek maklik te meitsjen yn de Thermomix. Om dit te dwaan, snij wyt of spitse koal yn stikken en heakje oan 'e mingbak mei jittik, soere rjemme en krûden sâlt. Snij foar sawat 8 sekonden op nivo 4-5. Foegje de ananas en pinda's ta en roer mei de spatel. Ik tsjinne de salade mei toasted bôle plakjes mei scrambled aaien en spek chips.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 126kcalKoalhydraten: 4.8gProtein: 1.5gFet: 11.2g