in

Blomkool Casserole La Mama

5 fan 8 votes
Totale tiid 30 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 3 folk
Kalorie 144 kcal

Ingredients
 

  • 1 holle Blomkoal farsk
  • 500 gram Mixed hack
  • 1 Sipel
  • 250 gram Cocktail tomaten
  • 1 pakke feta
  • 200 ml Rjemme
  • 3 Eggs
  • 100 gram Geraspte tsiis
  • Sâlt, piper, nootmuskaat, paprika,
  • Knoflookpulver, peterselie, bôlekruimels
  • Fet foar it bakfoarm

ynstruksjes
 

  • Koekje de hiele blomkoal yn sâlt wetter foar sawat 10 minuten.
  • Foar de gehaktballen: kneadje it gehakt mei in aai, gesnipperde sipel, bôle, knoflookpulver, sâlt, piper, paprika en peterselie. Dan foarmje se yn lytse ballen.
  • Snij de feta yn lytse blokjes en druk in kubus yn 'e midden fan' e gehaktbal en foarmje it sa dat de feta deryn ynsletten is.
  • Snij de tomaten yn lytse ringen.
  • Foar de saus: Set de aaien yn in bakje, giet de room derop en mingje mei it sâlt, piper en nootmuskaat sadat alles byinoar komt.
  • 6e frettenpanne - de bêste manier om dit te dwaan is mei in rûne foarm, alle oaren wurkje ek fansels - smearje, set de blomkoal yn 'e midden. Spried de gehaktballen en tomaatringen der omhinne. Giet dan de saus deroer. Sprinkle der op it lêst de geraspte tsiis oer.
  • Bake alles yn 'e oven op 200 ° C foar sa'n 30 minuten. Goede appetit.

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 144kcalKoalhydraten: 2.9gProtein: 1.6gFet: 14.2g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Pumpkin-ginger-kokossoep

Amandel Rice Pudding