ynhâld
show
Ingredients
- 1 holle Blomkoal farsk
- 500 gram Mixed hack
- 1 Sipel
- 250 gram Cocktail tomaten
- 1 pakke feta
- 200 ml Rjemme
- 3 Eggs
- 100 gram Geraspte tsiis
- Sâlt, piper, nootmuskaat, paprika,
- Knoflookpulver, peterselie, bôlekruimels
- Fet foar it bakfoarm
ynstruksjes
- Koekje de hiele blomkoal yn sâlt wetter foar sawat 10 minuten.
- Foar de gehaktballen: kneadje it gehakt mei in aai, gesnipperde sipel, bôle, knoflookpulver, sâlt, piper, paprika en peterselie. Dan foarmje se yn lytse ballen.
- Snij de feta yn lytse blokjes en druk in kubus yn 'e midden fan' e gehaktbal en foarmje it sa dat de feta deryn ynsletten is.
- Snij de tomaten yn lytse ringen.
- Foar de saus: Set de aaien yn in bakje, giet de room derop en mingje mei it sâlt, piper en nootmuskaat sadat alles byinoar komt.
- 6e frettenpanne - de bêste manier om dit te dwaan is mei in rûne foarm, alle oaren wurkje ek fansels - smearje, set de blomkoal yn 'e midden. Spried de gehaktballen en tomaatringen der omhinne. Giet dan de saus deroer. Sprinkle der op it lêst de geraspte tsiis oer.
- Bake alles yn 'e oven op 200 ° C foar sa'n 30 minuten. Goede appetit.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 144kcalKoalhydraten: 2.9gProtein: 1.6gFet: 14.2g