John Myers
ynhâld
show
Ingredients
Salmon filler
- 2 garlic
- 1000 ml Broth
- 800 ml Net fersoene kokosmelk
- 500 g spinaazje
- chili
- Sâlt piper
- 250 g Salm
- 250 g Smookte salm
- 1 Sipel
ynstruksjes
Salmon filler
- Hak de salm of set it troch in fleisminder. Peil de sipel en snij yn lytse kubes. Mix mei de salm en foarmje lytse ballen of peallen mei de teeleppel en fry yn in bytsje oalje. Kin kâld of waarm oan 'e sop tafoege wurde.
Sop
- Fry de sipel en knoflook licht yn in panne. Dan deglaze mei bouillon (hokker bouillon is oan de oanbelangjende smaak ;-)) en heakje de kokosmolke. Foegje dan de spinaazje ta en simmer foar 10 minuten. Dan alles puree. Seizoen nei smaak mei sâlt, piper en chili.
Foar normale eaters
- No de stikken salm yn 'e plaat sette en de sop taheakje. KLEAR!
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 50kcalKoalhydraten: 0.9gProtein: 5.6gFet: 2.6g
