Florentina Lewis
Yn jo friezer fine jo allinnich pizza en fisk fingers? Better dúdlik dat rap fuort en meitsje romte foar de folgjende 16 boadskippen. Jo sille fernuverje oer wat jo kinne befrieze en foar in lange tiid bewarje!
Guon iten wurde yntuïtyf opslein yn 'e kuolkast. Mar jo koene se eins befrieze. Wês dapper mei dizze iten, om't jo se allegear kinne befrieze. Dit hat in protte foardielen yn it deistich libben, want sels as der gjin tiid is om te winkeljen, hawwe jo altyd wat thús!
Freeze Nuts
Ja, jim lêze it goed: Nuten hâlde langer yn de friezer! De reden: de oaljes yn de nuten befrieze en foarkomme dat se ranzich wurde. Dit nijs sil wierskynlik elkenien befredigje dy't graach nuten fan tefoaren keapje. It is it bêste om altyd noten by de hân te hawwen: se binne goed foar it hert en de sirkulaasje, binne heech yn aaiwyt en fezels, leverje ûnfersêde fetsoeren en binne ek geweldich foar snacken, bakken en koken.
Bewarje kocht rys yn 'e kuolkast
Wa wit it net? Jo koke rys en - it is te folle! Ommers, rys befettet in protte komplekse koalhydraten en follet jo fluch en foar in lange tiid. Mar jo hoege de rest net fuort te smiten! Jo kinne ek kocht rys yn 'e friezer opslaan yn in luchtdichte kontener. Sadree't jo it wer nedich hawwe, kinne jo it maklik wer opwarmje - bygelyks troch kokosmolke derby te setten. Jo hawwe al in hearlik ryspuddingdessert optocht.
Freeze geraspte tsiis
D'r binne in protte gerjochten dy't kinne wurde bakt mei geraspte tsiis. Jo raspe faak tefolle tsiis en in soad bliuwt ûnbrûkt. Smyt fuort? nee! Jo kinne gewoan de geraspte tsiis yn in friezer tas sette en it befrieze - oant it folgjende skûtel mei gratinearre tsiis komt.
Mar tsiis yn ien stik, lykas Parmezaanse kaas, kin ek poerbêst beferzen wurde. It duorret oant fjouwer moanne! Nim gewoan út as it nedich is en rasp wylst beferzen.
Frozen Avocado Guacamole
De avokado is perfoarst ien fan dy iten dat wy noait tochten dat jo koenen befrieze. Mar it wurket echt. Sa wurket it: Snij de avokado iepen, skilje, helje de stien fuort en besprinkelje der as jo wolle in bytsje sitroensap. Set dan de frucht yn in goed ôfsletten frijeur tas yn 'e friezer.
As jo de avocado ûntdekke, sil it net krekt deselde tekstuer hawwe as frisse fruit, mar it sil net oars smaak. It is ideaal foar in guacamole of om salades te ferfine!
Ripe bananen: Ideaal foar de friezer
Ripe bananen smakke faaks it bêste - mar se wurde al te gau oerripe. Jo kinne se frije, sadat se net yn it jiskefet komme. As der in smoothie komt, kinne jo de beferzen bananen brûke. Se kinne ek brûkt wurde foar muesli, it bakken fan bananebrea of spiisde bananen.
Ferrassend kinne ierappelchips beferzen wurde
Spitigernôch bliuwe ierappelchips net lang fris as jo se iepene hawwe. It komt faak foar dat jo oerbliuwende chips fuortsmite moatte, om't se gewoan te slap binne om te iten. Mar wy hawwe de oplossing foar jo, want jo kinne ierappelchips ynfrieze. Slút it iepene pakket en set it yn 'e friezer oant de folgjende bankjûn. It duorret mar in pear minuten foar de chips in thaw wer. Koart yn 'e oven roast, hoege se net wat fan har krokant te ferliezen.
Wynblokjes út 'e friezer
Min te leauwen, mar wier: Wyn kin ek beferzen wurde! As jo wat oer hawwe fan 'e lêste wynjûn, kinne jo de rest yn in iisblokjebak folje en frieze. Wêr is dit alles foar? Foar de lekkere wynsaus dy’t definityf gau op dyn menu stiet: Gooi de wynkubus gewoan yn de panne mei de saus.
As alternatyf kinne jo de wynblokjes brûke om de wyn dy't net yn 'e kuolkast wie op' e folgjende wynjûn te koelen: Ynstee fan iiskubes, foegje de wynblokjes ta oan 'e waarme wyn (of sangria). Sa wurdt it net wetterich.
Mousserende wyn en champagne
Wat foar wyn jildt, jildt ek foar bubbeldranken lykas mousserende wyn en sjampanje. Dizze spesjale iiskubes binne ek geweldich foar it spiisjen fan in glês oranje sap.
Freeze uncooked spek
Spek ûntdielt frij gau by keamertemperatuer. Dêrom is it goed om it yn plakjes te friezen. As it nedich is, gewoan defrost it winske bedrach - dien. It is it bêste om de spekplakken yn bakpapier te ferpakjen en dan yn in friezertas. Op nei de friezer!
Frozen Butter
It is it geheime wapen fan in protte bakkers: beferzen bûter! Dit is geskikt foar bygelyks taarten of biskuitdeeg. Om de bûter te befriezen, bewarje de orizjinele ferpakking en bewarje yn in luchtdichte tas yn 'e friezer.
Frisse krûden yn iisblokje foarm
D'r binne twa manieren om frisse krûden te befriezen. 1. Hak fyn, plak yn iisblokjes en folje mei wetter. Frieze. Dizze krûd-iisblokjes komme yn lytse dielen en jo kinne allinich safolle ûntdooije as jo op ien kear nedich binne. Se binne ek tige gaadlik as oanfolling op sauzen. 2. Spriedje de wosken en dûke droege krûden op in linnen doek en dekke mei kleeffilm. Jo kinne de krûden ek yn 'e friezer bewarje.
Koekjesdeig
Oft jo it sels meitsje of in kleare miks brûke: Spried it daai yn lytse dielen op in linnen doek en frieze. Sadree't de dielen beferzen binne, kinne jo se yn in friezer tas opbergje en yn 'e friezer opslaan. Sa hawwe jo it daai altyd klear - nettsjinsteande wannear't jo koekjes bakke wolle. Unthâld om de beferzen doughkoekjes sawat 2 minuten langer te bakken as gewoanlik.
Freeze farsk brea
Jo kinne it brea gewoan yn aluminiumfolie wrapje en it yn in friezer tas befrieze. Ontdooije yn 'e oven op sawat 150 graden foar fiif oant tsien minuten - en jo binne ree om te genietsjen fan it brea. Tip: Frieze allinnich farsk bôle! As it ienris droech is, sil it nei it befriezen en ûntjaan net folle better smakke.
Yolk en wit
Foar aaien jildt itselde as foar wyn en krûden: iisblokjesbakken binne in must! Jo kinne bygelyks aaiwyt en djerr apart ynfrieze. It folgjende jildt: Jo kinne de beferzen aaiwytblokjes feilich ûntdôgje yn 'e panne foar jo omelet. As it giet om aaien, lit se ûntjaan foardat jo se brûke foar it bakken.
Fleis of griente bouillon
Homemade bouillon is in geweldige yngrediïnt yn in protte gerjochten. Spitigernôch binne se net altyd maklik beskikber. Us tip: Koe de folgjende kear gewoan in bytsje mear bouillon en frieze dan de rest. As jo it yn in iisblokje foarmje, kinne jo sels de bouillon tige maklik dielen.
Freeze slagroom
Jo kinne leppels fan slagroom befrieze op bakpapier bedekt mei in laach wax. Sadree't de dielen binne beferzen, kinne jo bewarje se yn in friezer tas. Wêr is dit alles foar? Bygelyks om it folgjende kopke waarme sûkelade te spiisjen. De beferzen crème sil direkt yn jo beker ûntdooie ... mmmhhh ...
