John Myers
ynhâld
show
Foarsichtich: jo moatte nea lupine út 'e tún ite!
In wichtige opmerking foarôf: Lupine is net allinich lupine.
- De sierplant út 'e tún of de plant by de wei is giftig - sawol blêden as sied.
- Dizze planten befetsje giftige alkaloïden. Konsumpsje kin liede ta de dea. Jo moatte perfoarst net ite dit soarte lupine of sels dielen derfan.
Sweet lupine - sûn en voedzaam
De swiete lupine, oan 'e oare kant, is net allinich ytber, mar ek heul sûn.
- De lupine geskikt foar konsumpsje binne in bysûnder ras, de swiete lupine. De alkaloïde ynhâld fan dizze plant is sa leech dat it net gefaarlik is.
- De namme komt net fan it feit dat de plant swiet smaakt. It markearret allinich it ferskil tusken de giftige plant - dit smakket bitter. De swiete lupine, oan 'e oare kant, hat in nuttige smaak.
- Dizze sûne opsje is heech yn proteïne, mineralen en glêstried. Se binne ek leech yn calorieën, leech yn fet, en frij fan lactose en cholesterol. De eigenskippen meitsje de lupine in sûn iten - mar allinich de swiete lupine.
