in

Fennel

5 fan 5 votes
Prep Time 15 minuten
Cook Time 45 minuten
Totale tiid 1 oere
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 4 folk

Ingredients
 

  • 3 Knollen Fennel
  • 1 Reade pipers
  • 1 Grutte sipel
  • 4 Karotten kleurich
  • 0,5 bûn Maitiidsjonken
  • Oliifoalje
  • Sâlt piper
  • Thyme, rosemary frisse sprigs
  • Cayennepiper

ynstruksjes
 

  • De fennel skjinmeitsje en yn 'e lingte yn tinne plakjes of strips snije. Waskje de papriga, snij yn 'e helte, fuortsmite de sied en snij yn bite-grutte stikken. Skilje en halveer de ui en snij yn tinne strips. Reinigje de maitiidssipels en snij yn ringen. Waskje en skilje de woartels, snij yn tinne plakjes.
  • Pluk de blêden fan de krûden en hakje se fyn.
  • Ferwaarmje de oven oant 200 ° CO / U waarmte. Fet in bakfoarm.
  • Set it ôfsnien griente yn in kom, foegje de krûden en krûden ta, seizoen goed en giet de oalje deroer. Dan mingje alles goed. Set alles yn 'e bakfoarm, set yn' e foarferwaarme oven en bakje. Nei 25 minuten alles wat roerje / lizze en nei noch 20 minuten it brúnde griente út 'e oven nimme. Serve waarm bgl mei fisk.
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Selsmakke speltnoedels mei aai

Spinaazje Gnocchi mei puristyske tomatensaus