John Myers
ynhâld
show
Ingredients
biskuit
- 4 stik Eggs
- 50 g Sûker
- 40 g Moal
- 20 g Setmoal
rjemme
- 6 blêd Gelatine
- 750 g Leech fet kwark
- 80 g Poeiersûker
- 2 tsp Vanille sûker
- 200 g Slagroom 30% fet
- 2 Cans Mandarijnen (lyts)
ynstruksjes
- Skied de aaien en klop de aaiwyt oant stiif. Sprinkelje de sûker yn en fold dan de aaien foarsichtich yn.
- Mix it moal en setmoal en heakje it mingsel foarsichtich oan it aai en sûkercrème.
- Sirkulearjende lucht 150 ° C - Baking pan 26 rûn - bakken foar 20-25 minuten (stick test)
- Lit de sponskoeke ôfkuolje by it tarieden fan de kwarkcrème. Soak de gelatineblêden yn kâld wetter foar 5 minuten, squeeze se út en ferwaarmje se yn in búk oant se flüssigje. (Kin net koken !!!!)
- Kwark mei poeier en vanille sûker foar 2 minuten slaan oant luchtich en foegje dan in leppel oan de floeibere gelatine yn 'e panne. Bliuw reitsje oant alle kwark yn 'e panne is. Lit it mingsel steile yn 'e kuolkast foar 10 minuten.
- Klop de room oant stiif en roer yn 'e kwark. Drain de mandarinen.
- Set 1/3 fan de crème op de biskake (cake ring!) En ferdield 2/3 fan de mandarijnen op it mingsel. Giet no de oerbliuwende quark oer de mandarinen en fersierje de taart mei de oerbleaune mandarinen.
- De taart moat koelje yn 'e kuolkast foar 1-2 oeren sadat it "fêst" is om te snijen. Ast net wachtsje kinst kinst daliks mei in leppel begjinne te iten xD
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 178kcalKoalhydraten: 18.6gProtein: 13.2gFet: 5.4g
