in recipes

Quince Jam

5 fan 7 votes
Prep Time 1 oere
Cook Time 30 minuten
Totale tiid 1 oere 30 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 10 folk
Kalorie 81 kcal
ynhâld show

Ingredients
 

  • 3,5 kg Quince fris
  • 500 g Sûker behâlde 3: 1
  • 200 ml Wetter
  • 1 pole Kanielstokje

ynstruksjes
 

  • Waskje de quilts yngeand en ferwiderje har felige hûd mei in handdoek. Skilje de quilts, snij yn 'e helte, ferwiderje de kearn, snij de pulp yn grutte stikken.
  • Kook de quilt stikken mei in bytsje wetter en in kaniel stok oant sêft. Foegje de konservearjende sûker ta, fuortsmite fan 'e kanielstok, bringe oan' e swolm en simmer foar sa'n 3 minuten. Put quilt jam yn glêzen (ik hie 10 ferskillende maten), folje en ticht ticht. Quince jam duorret sawat 12 moannen.
Pin-resept Print Rezept

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 81kcalKoalhydraten: 18gProtein: 0.4gFet: 0.4g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Foto Avatar

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Berlyn Yn stee fan Country Bread

Baked Mushrooms en Pumpkin mei Side Dishes