Halloween Gebak

• Preheat de oven oant 160 ° O / legere waarmte. Wip de sûker, vanille sûker en bûter oant romig. Roer de aaien ien foar ien yn. Mix it moal en bakpoeier en roer ôfwikseljend mei de molke yn it bûter- en aaigemik. Giet it daai yn in wegwerp spuitzak en snij de tip ôf sadat in iepening fan ca. 8 mm wurdt makke. Brûk it dan om de yndividuele, lytse mallen fan 'e silikonmat te foljen oant 5 mm ûnder de râne. Plak de matte op it ovenrek (gebrûk asjebleaft gjin blêd, om't it fan ûnderen te folle waarm wurdt) en glydzje it yn 'e oven op' e twadde rail fan ûnderen. De baktiid is 20-25 minuten. Om foar de feilige kant te wêzen, meitsje de houten stoktest.
• Lit it nei it bakken in bytsje ôfkuolje yn 'e panne en keare it dan op in grut oerflak en lit it ôfkuolje (it bakte oerflak dat út 'e panne stekke moat no ûnderoan. It daai foar 36 minitaarten boppesteande grutte is genôch, jo hawwe 2 bakprosessen.
• As alles bakt is, kinne de mallen klearmakke wurde foar fierder ûntwerp, nammentlik: Rôlje 36 lytse ballen út 'e nougat en set se op it oerflak fan elke tartlet. Rôlje it rauwe marsepein tin út op in bytsje poedersuiker en snij rûntsjes fan 3 - 5 sm út. Set dizze oer de nougatballen en druk stevich op de tartlet. It resultaat is in koepel en de "blank" hat de foarm fan in kegel. No kinne jo jo ferbylding frij litte, mar hjir binne in pear suggestjes:

Spooky:

• Meitsje earst de kegel, dus 2 x de hichte plus de diameter fan de boppeste koepel. Dit tegearre jout de diameter fan 'e sirkel foar de spoek mantel. Om dit te dwaan, rôlje de wite fondant hiel tin út en snij de sirkels neffens de fêststelde ôfmjittings út. Foar my hiene se in diameter fan 11 sm. Pleats dan de fondant-sirkel yn 'e midden fan' e boppeste koepel, lit de kanten nei ûnderen falle, druk de "kop" in bytsje nei ûnderen en foarmje it en druk lytse plooien nei ûnderen ta. Dan foarmje each sockets en mûle iepening út wat swarte fondant en lijm op.

Chocolate Monster:

• Smelt de couverture heal en heal oer it wetterbad en mingje mei de bûter. As it mingsel wat taai is, smyt in pear cakekegels dikke mei. Dat kin ûnjildich en in bytsje skerp wêze. It liket in bytsje op skerpe bont. Plak dan - salang't it sûkeladegemik sêft is - twa ljochtkleurige sûkerpearels op eachnivo en is it "koekjemonster" klear.

Troll mei hoed:

• Earst bedekke de kegels mei in tinne laach floeibere couverture en dan bedekke se mei donkere beige fondant. Formearje der dan ek lytse "haakneuzen" fan. Foar de hoeden foarmje de swarte fondant in bal "kersengrutte", pleats it op it wurkflak en druk it plat op 'e râne mei jo tomme. Op dizze manier is in lichte - mar dochs rûne punt yn 't midden ûntstien. Nim no de hoed yn 'e hân, foarmje de rânen hiel tin en druk in holte derûnder dy't oanpast is oan de koepel. Formearje dan tagelyk de tip foar de hoed. Dit kin krom en krom. No set de hoed op 'e koepel en foarmje de rânen wat golvend. Op in stuit - krekt ûnder de hoed - lijm de heakke noas. Foar it uterlik, lijm in smelle strip fan reade fondant om 'e legere basis.

Spin:

• Borstel no de kegel in bytsje mear mei floeibere couverture en bedek it mei swarte fondant. Snij dan strips oer 7 mm dik en breed foar de 6 skonken. Druk op ien kant in toskestoker yn 'e midden oant 3.5 sm oan 'e iene kant, omslute it mei de fondant, stek it útspringende houten diel yn 'e spin fan 'e spin en bûg it fondant diel wat sûnder hout nei ûnderen. Dus meitsje alle 6 skonken. As lêste, foarmje in kop, lijm it op en lijm der ljochte dekorative pearels op as eagen.
• 8 .............. dus, dit wiene gewoan suggestjes en suggestjes. Ik bin der wis fan dat elkenien noch in protte geweldige ideeën hat. Yn alle gefallen is dit myn bydrage oan Halloween en ik winskje alle oare belutsenen safolle wille om it te meitsjen as ik it hie. It boppesteande oantal minsken ferwiist nei 36 sifers fan de dimensjes jûn hjir.

Taljochting fan de mallen:

• In silicone plaat mei dizze mini mallen is fansels net ferplichte. Ik haw it brûkt en dêrom haw ik it brûkt. Jo kinne grif ek it deeg as basis bakke, dan lytse "turrets" útsnije en - lykas hjirboppe beskreaun - boppe in koepel foarmje.