John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 600 g Potatoes (trije)
- 1 tsp Sâlt
- 1 tsp Turmeric
- 1 Kinne Brägenwurst van de landslager 300 g
- 1 pûde Sauerkraut ready-cooked en seasoned 400 g
- 2 tbsp swiete chili saus
- 2 Stiel peterselie
- Medium waarme moster
ynstruksjes
- Waskje de ierappels, koekje yn sâlt wetter (1 teeleppel sâlt) mei koarmerke (1 teeleppel) foar sawat 20 minuten, drainje, litte in bytsje koelje en skilje. Iepenje de Brägenwurst doaze, keare it út op in plaat en snij yn plakjes. Set de slachte koal yn in panne, giet ½ beker wetter en ferwaarmje de koal foar sa'n 6 - 8 minuten oant de flüssigens hast ôfkookt is. Foegje de swiete chilisaus (2 tbsp) / roerje en waarmje wer koart. Serve jacket potato triplets mei plakjes Brägenwurst woarst en pittich sauerkraut, garnished mei peterselie.
