in

Chicken Breast Filet op Potato en Leek Bed À La Heiko

5 fan 8 votes
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 4 folk
Kalorie 182 kcal

Ingredients
 

  • 4 Chicken boarsten
  • 500 g Potatoes
  • 3 Preie
  • 2 Carrots
  • 1 Sipel
  • 250 ml Rjemme
  • 50 g Walnuts
  • 1 bûn Peterselie
  • 1 tsp Tabasco Griene Pepper Saus
  • Bûter
  • Sâlt, piper út 'e mûne
  • 1 knipe Sûker
  • Fris geraspte nootmuskaat
  • oalje

ynstruksjes
 

  • Skil de ierappels en woartels en snij yn tinne plakjes. Set de ierappels en woartels yn it siedende wetter en koekje foar 10 minuten. Prei waskje, yn 'e helte snije en yn 1 sm dikke strips snije.
  • Waskje de kip boarsten en pat droech. Seisje mei sâlt en piper út 'e mûne. Ferwaarmje de oalje yn in panne en bried de kipboarsten oan alle kanten. No set de boarsten yn in bakfoarm en bake yn 'e oven op 200 ° C foar 15 minuten.
  • Peil de sipel en snij yn lytse kubes. Swit de sipels yn bûter en foegje de prei ta. As de prei begjint te fallen, foegje de ierappels en room ta. Seisje mei sâlt, piper út 'e mûne, nutmuskaat en sûker. Koekje no foar sa'n 10 minuten en lit de crème ôfkuolje. Nochris priuwe.
  • Hak de walnuts grof en roastje se yn in panne. Arrangearje no de grienten op in plaat en sprinkelje de Tabasco saus oer. Lege de hin boarst op it grientebêd en tsjinje mei de roastere walnuten en hakke peterselie. Goede appetit.

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 182kcalKoalhydraten: 11.6gProtein: 3gFet: 13.8g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Foto Avatar

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Chocolade Cookie Balls

Crème Fraîche – Taart …