ynhâld
show
Ingredients
- 200 g Carrots
- 5 stik Sinaasappels / oranjes
- 50 g ginger
- 500 g Sûker behâlde 2: 1
- 100 ml Wetter
ynstruksjes
- It is it bêste om de gemberkom mei de râne fan in teeleppel ôf te skrabjen, sadat mear fan de pulp oerbliuwt.
- Karotten skjinmeitsje, skjinmeitsje en raspe. 1 Waskje de sinaasappel mei hyt wetter en skilje de skill ôf mei in sest cutter. Skil alle sinaasappels en snij de pulp yn grutte stikken. Fuortsmite de sied. Rasp de ginger fyn.
- Set alle yngrediïnten yn in bôle mei wetter en behâld fan sûker, bringe nei in koel en simmer foar 3 minuten. Lit in bytsje koelje en fyn mei in blender puree. Oranje-wortel-ginger jam yn likernôch 3 glêzen mei likernôch 200 ml elk Fill ynhâld. Hâldlibben: net iepene sawat 3 moannen
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 270kcalKoalhydraten: 63.4gProtein: 0.6gFet: 1.1g