John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 500 g Pork goulash (ma) farsk
- 2 Frisse sipels
- 1 Cabanossi 150 g
- 50 g Swarte Wâld ham
- 500 ml Siedde tomaten
- 100 g Soere rjemme
- 100 g Slachrjemme
- 100 ml Tomaat ketchup
- 100 ml Wetter
- 1 tsp Droege tijm
- Piper en sâlt
ynstruksjes
- Waskje it fleis, droegje it en, as it nedich is, snij it yn lytsere stikken. Skilje en snij de sipel yn grouwe blokjes. Skil de hûd fan 'e Cabanossi. Halve de woarst yn 'e lingte en snij yn plakjes. Snij de ham yn lytse stikjes. Mix alles yn in kom. Foegje de tomaten en roer goed. Set it hiele ding yn in roaster.
- Mix de soere room, room, ketchup, wetter en tijm byinoar. Seizoen mei sâlt en piper en giet oer it fleis.
- Lit simmer yn 'e oven op 200 graden foar 90 minuten. Nim it deksel ôf en simmer foar in oare 30 minuten. Eventueel in bytsje mear wetter.
- Serve mei de baguette of farske bôle.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 135kcalKoalhydraten: 3.4gProtein: 7.6gFet: 10.2g
