Tracy Norris
It Paleo-dieet is in soart dieet dat basearre is op it dieet fan 'e Paleolitikum perioade. Yn dit artikel fine jo fiif moarnsiten ideeën foar it "stientiid-dieet".
Paleo-dieet: moarnsiten idee mei kokosnoot en chia pudding
Dit resept is net allinnich super fluch om te meitsjen, mar ek sûn. Chia sieden binne goed foar jo spijsvertering systeem.
Yngrediïnten foar 2 persoanen:
- 250 ml kokosmelk
- 200ml wetter
- 1 tb huning
- 0.5 tsp vanille poeder
- skelp fan 1/2 limoen
- 60 g chia sied
- 2 hânfol bosbessen
Tarieding
Tink derom dat de pudding oernacht yn 'e kuolkast set wurde moat.
- Mix de kokosmolke mei wetter en huning.
- Rinje dan it vanillepoeder, limezest en chia-sieden yn oant goed kombinearre.
- Giet it mingsel yn in glês of beker en lit it oernacht yn 'e kuolkast sette.
- Sprinkle de blueberries oer de pudding krekt foar it iten.
Glutenfrije crêpes foar Paleo moarnsiten
De wafel-tinne crêpes binne perfekt foar in luie moarn. Yngrediïnten foar 8 stikken:
- 2 aaien
- 100 ml kokosmelk
- 4 tablespoons arrowroot moal
- 1 tbsp kokos moal
- 1 knipe sâlt en vanille
- 3 tbsp kokosnottolie
Tarieding
De earste crêpe sil nea perfekt wêze, mar praktyk makket perfekt.
- Set de aaien yn in kom en klopje se mei in wisk oant pluizig.
- Foegje kokosmolke, pylkmoal, kokosmiel en sâlt ta en mingje goed.
- Heakje wat kokosnota-oalje yn in panne en ferspriede sawat 2 kieltsjes fan beslach yn 'e panne, begjinnend fan it sintrum.
- Set it deksel op 'e panne en lit it koekje foar sawat in minút oant de crêpe maklik loskomt. Draai de crêpe om en fry de oare kant ek.
- Lit de beslach stadichoan koekje, tafoegje mear kokosnota as nedich.
Kastanjebrea foar in hertlik mar swiet wekker
It daai wurket folslein sûnder aaien of fet. De smaak fan it brea is wat swiet, mar tagelyk krijt it in noflike hertlike noat fan it kastanjemoal. Yngrediïnten foar in loaf.
- 500 gram kastanjemoal
- 70 g sinneblomsied
- 150 gram walnoten
- 140 gram rjappels
- 3 tb huning
- 1 knypeach sâlt
- 4 tbsp ghee of greide bûter
- farske rozemarijn
Tarieding
Lit in bytsje mear tiid foar dit resept.
- Soak de nuten en sinneblomsamen yn wetter foar 4-5 oeren. Druk dan it wetter. Soak ek de rozijnen - foar 1.5 oeren yn 700-800 ml wetter. Wichtich: hâld it rozijnwetter nei it strainen.
- Ferwaarmje de oven oant ca. 175 graden. Fet in loafblik mei ghee of greidebûter.
- Set it kastanjemoal yn in mingkom en foegje stadichoan it rozijnwetter ta en mingje om in glêd beslach te foarmjen.
Foegje dan huning en sâlt as nedich. - Ferwiderje de blêden fan 1-2 rosemary en hakje se fyn. Mix yn 'e beslach nei smaak.
- Hak ek walnuten en sinneblom sied en mingje se mei de rozijnen. Rin 2/3 fan it mingsel yn 'e beslach. Reservearje sa'n 1/3 fan it mingsel. Giet dan de beslach yn 'e bakpanne.
- Bake brea op 175 graden foar 20 minuten. Ferspriede dan de rest fan it rozijn-noot-mingsel oer it brea.
- Drizzle ghee of smelte bûter boppe. Dan set it yn 'e oven foar in oare 30 minuten.
- As de topping moai en knapperich brún is, kinne jo de taart út 'e oven nimme en ôfkuolje.
Avocado Smoothie Bowl foar in hip moarnsbrochje
De yngrediïnte beetroot jout de kom in helder reade kleur. Yngrediïnten foar 2 persoanen:
- 1 avokado
- 1 beetroot (foargekocht)
- 1 pear
- 100 ml amandelmelk
Tarieding
Jo hawwe in hânblender foar dit nedich.
- Halve de avocado en fuortsmite de stien. Skep de pulp út.
- Waskje de pear en fuortsmite de kearn. Grof dobbelstiennen.
- Bliuw de foargekocht beetroot, avokado, pear, en amandelmolke yn in glêde pasta mei in immersionblender. De bak is klear!
Gouden molke om de dei te begjinnen
Besykje de nije trendy drank. Yngrediïnten foar 2 persoanen.
- 1 stik gember
- 2 stikken koarmerke
- 150 ml kokosmelk
- 150 ml amandelmelk
- 1 tsp cinnamon
- 1 knipe grûn kruidnagel en piper
- 2 tsp huning
Tarieding
Nochris, jo hawwe de hânblender nedich.
- Peil de gember en koarmerke en hakje beide grof.
- Set de kokos en amandelmolke yn in bak.
- Foegje gember, koarmerke, cinnamon en grûn kruidnagel ta. Mix alles en waarmte foar 5 minuten.
- Mix alles en ferdiel de drank tusken twa glêzen. Sprinkle mei frisse piper en sûgje mei huning nei smaak.
