John Myers
ynhâld
show
Ingredients
Foar de dressing:
- 1 lytser Bierradys of reade simmerradys
- 1 lytser Chili, grien, farsk of beferzen
- 6 Paprika strips, ingelegde swiet en soer
- 1 tbsp Wite wyn jittik, mild
- 5 tbsp Paprika pekel, út it glês
- 3 Knypkes Piper, swart, farsk út 'e mûne
- Sâlt, nei smaak
Om te garnearjen:
- 3 tbsp Sinneblomoalje
- Dille, farsk
- Blommen en blêden
ynstruksjes
- Waskje de komkommer, dekke beide einen en skilje it as in sebra. Grate mei in grouwe rasp. Waskje de radys, dek beide einen, skilje en rasp mei in grof rasp. Waskje de lytse, reade chili, snij diagonaal yn tinne ringen, lit de kerrels op it plak en smyt de stâle. Slaen de piperrepen goed út it glês en snij se yn stikjes ca. 8x8mm.
- Meitsje de yngrediïnten foar de dressing en mingje yn 'e salade 30 minuten foar it tsjinjen. Foegje de sinneblom oalje krekt foar it servearjen, garnearje en tsjinje by keamertemperatuer as in starter of side dish.
- Tegearre mei wyt bôle of bûterde pretzel is it in snack tusken iten. In kâld bier giet der goed by.
