Potato Gratin - Gadgets

Snij de ierappels yn tinne plakjes. Mix de crème (ik brûkte kookcrème) mei sâlt, piper, nootmuskaat en knoflook ((it is it bêste om hjir de tsiis ta te foegjen, dan sil it better ferspriede!))

Ik folde 2 lytsere mallen mei de ierappels om te besykjen en in grutte foar de rest. Yn de iene lytse wurke ik de courgetteplakken ûnder, de oare lytse sprinkele ik mei blokjes ham, en de rest gyng yn 'e grutte bak; foegje dan de room en tsiis ta en bakje yn 'e oven foar 35 minuten op 180 °.

Set dan de yn ringen snijde maitiidssipels op 'e hamblokjes en de snie tomaat op 'e courgette en in bytsje tsiis as topping. - en set yn 'e oven wer foar 10 minuten.

Myn man hâldde fan de hertlike gratin mei ham, myn dochter mocht graach de iene mei courgette - sa't ik sei - foar elkenien wat.