John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 800 g Potatoes
- 1 Sipel
- 1 tbsp Bûter
- 150 g Ham kubes
- 250 g Natuerlike yoghurt
- 2 tbsp Moster
- 200 g Geraspte tsiis
- Sâlt, piper, nutmeg
ynstruksjes
- Skil en rasp de ierappels grof.
- Squeeze koart tefolle flüssigens út 'e rasp mei jo hannen.
- Peil de sipel en snij yn lytse kubes.
- Ferwaarmje de bûter yn in panne en fry de sipel oant trochsichtich.
- Foegje ham en fry, foegje dan it mingsel ta oan 'e ierappels.
- Mix yoghurt, moster en tsiis byinoar yn in kom, seizoen mei sâlt, piper en farsk geraspte nootmuskaat en foegjen.
- Set de rösti-mix yn in dripke panne.
- Bake de rösti kasserole op 200 ° foar ca. 50 minuten.
- Wy dekke it oerflak te brún, as it nedich is mei aluminiumfolie.
- Nim út 'e oven, snij yn stikken en tsjinje.
