John Myers
ynhâld
show
Ingredients
Foar dekoraasje:
- 125 g Poeiersûker
- 125 g Sifted moal
- 4 Frij berik aaien
- 1 pakket Vanille sûker
- 1 pakket Bakpoeier
- 100 g Hazelnuts
- 100 g Folsleine molke coverture
- 200 g Farske ierdbeien
- 100 g Folsleine molke coverture
Oanfoljend:
- 1 lyts Springvorm 20 cm
- Bakpapier om de foarm te linen
ynstruksjes
- Mix it moal en bakpoeier byinoar en sif ...
- Mix de bûter, aaien, poeder sûker en vanille sûker yn in food processor of hânmixer oant skomich ... stir dan it moal-bakpoeder mingsel en de hazelnuts ... as it in glêd daai is, roer yn 'e smolten deksel .
- Oven foarferwaarmje op 180 °C ... Bekleed de springfoarm mei bakpapier ... folje it deeg yn, smyt it út en bakke op it middelste rek 60 minuten ... meitsje in houten stoktest ... net mear dough sticks dan fuortsmite de koeke .. Lit ôfkuolje wat ôfkuolje en dan út de mal en lit ôfkuolje foar ca. 1 oere.
- Yntusken wurde de ierdbeien wosken, droech patteare, yn de helte knipt en mei de ôfsnien kant nei ûnderen op bakpapier pleatst ... noch in 100g couverture smelte ... wat floeibere sûkelade yn in friezersakje set ... in ôfsnije lytse hoekje en brûk it fersierje de aardbeien ... lit de sûkelade op 'e aardbeien sette ...
- Giet no royaal de rest fan de couverture oer de ôfkuolle taart.... lit dêrby de sûkelade fan de rânen ôfrinne.... Fersierje no mei de sûkelade-aardbeien... in hearlike middei kofjekoek is klear... Genietsje derfan foar dy...
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 382kcalKoalhydraten: 42.3gProtein: 6gFet: 21g
