in

Stew - Pumpkin en Sweet Potato Stew

5 fan 7 votes
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 3 folk
Kalorie 60 kcal

Ingredients
 

  • 400 g butternut squash
  • 400 g Oranje swiete ierappels
  • 1 Carrot
  • 0,5 Peppers giel
  • 3 tbsp Nôt
  • 100 g tagliatelle
  • 1 l Grientebou
  • 1 Ferwurke tsiis hoeke "Paprika"
  • 1 tsp Sesam crème
  • Sitroen piper
  • Nutmeg
  • Hot paprika poeder

ynstruksjes
 

  • Snij de pompoen (woegen nei it fuortheljen fan de hûd en de kearn mei sied ...) yn grutte kubes. Skil de swiete ierappel en snij yn grutte kubes. Peil de woartel en snij yn dikke plakjes. Set alles yn in grutte bak.
  • Ferwaarmje de grientebouillon mei de ferwurke tsiis en de sesamcrème ûnder it roeren, bring it dan oan 'e kook en lit alles sa'n 20 minuten simmerje, sa no en dan roer.
  • Snij de paprika's yn grutte blokjes en heakje oan 'e panne mei de mais en de lintnoedels, alles nochris 10 minuten tegearre simmerje, sa no en dan roer. As lêste seizoen mei de krûden.

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 60kcalKoalhydraten: 10.3gProtein: 1.7gFet: 1.2g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Foto Avatar

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Gestookte komkommers mei tomaten

Goulash - Goulash fan kalfsvlees