Radys opslaan om se langer krokant te hâlden

Bewarje radys yn 'e knapper

Radys binne in heul sûn, smaaklik, wat waarm en lekker griente.

• De lytse knollen ferlieze lykwols gau har byt as se net goed opslein wurde.
• It bêste plak om farske radys te bewarjen is yn 'e skerpe lade fan jo koelkast.
• Snij de blêden en woartels fan radys fuort nei oankeap. Dan bliuwt der mear wetter yn de knollen, wat de radys knapperich hâldt.
• As jo ​​​​in luchtdichte opslachkontener oan 'e hân hawwe, set de radys yn foardat jo se yn' e knip sette.
• Op dizze manier bewarre, behâlde radys har knapperigens foar twa oant trije dagen.

Freeze radys as alternatyf

As jo ​​radys befrieze, hâldt it griente folle langer.

• Radys hâlde sa'n seis moannen fris beferzen.
• Radys ferlieze lykwols in protte fan har skerpens yn 'e friezer. It is dus better om it griente sa farsk mooglik te genietsjen.
• Tip: As jo ​​radys yn de salade snije of raastje, hawwe jo folle minder sipels nedich en kinne jo sa tagelyk genietsje fan safolle mooglik farske radys. Dit is in goed alternatyf, benammen foar minsken dy't sipels net goed ferneare.