John Myers
ynhâld
show
Ingredients
Stuffing mei fleis
- 400 g Gehak
Veggi filling
- 250 g Rice pre cooked
Oare yngrediïnten foar veggie en fleis filling
- 1 Kinne Peeled tomaten
- 7 stik Reade sipels
- 2 stik Knoflooktegel
- 2 stik Red chili piper
- 1 bûn peterselie
- 200 g Runner beans grien fris
- 500 g Farske paddestoelen
- 1 Kinne Nôt
- 1 stik Eggs
- 1 eat Beef bouillon eigen produksje
- 1 tsp Senf medium waarm
- 1 knipe Swarte piper út 'e mûne
- 1 knipe Seesâlt út de mole
- 1 eat Breadcrumbs eigen produksje
ynstruksjes
- Snij it deksel fan de paprika's en hol se út.
- 2 Folje de peulen mei it grûnbeef. It mingsel bestiet út it fleis, 3 fyn gesnipperde sipels, 2 fyn gesneden knoflook, 1 fyn gesneden chili piper, moster, slein aai, wat beef bouillon. Ik brûkte wat bôlekruimels om it te binden. Fansels is alles nei smaak smaak.
- 2 Folje de peulen mei it rysgemik. De massa bestiet út de rest fan 'e sipels, knoflook en chili yn helle. Chopped beantsjes, chopped champignons, en mais.
- Dit alles is in bytsje seared. Foegje dan de tomaten en de rys ta. Seizoen alles nei smaak.
- Plak de paprika's yn in panne. Set it deksel op en lit it foar 60 minuten op 120 graden. Stel dan de oven op 220 graden (boppe-/ûnderwaarmte, midden fan 'e oven). Nim it deksel ôf en koekje foar in oare 30 minuten.
- Ik searde de rest fan it beef en alle oare oerbliuwsels. Set yn 'e podpanne. Set de pods wer op en lit de lêste 30 minuten koekje. De oerbleaune kant waard tsjinne mei de peulen.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 90kcalKoalhydraten: 1.6gProtein: 9.6gFet: 5.1g
