John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 500 g Wite kool (½ wite kool)
- 500 g Potatoes
- 1 Grutte sipel (sawat 150 g)
- 1 tbsp Bûter
- 1 L Beef bouillon (4 theelepels instant)
- 1 tsp Sâlt
- 1 tsp Karwei sied
- 2 tbsp Soere rjemme
- 1 tbsp Sweet sojasaus
- 300 g Ham fleis woarst
ynstruksjes
- Fuortsmite de wite koal stâle en bûtenste blêden en snij yn strips. Skilje, waskje en snij de ierappels. Skil en snij de sipel. Snij de fleiswoarst yn strips. Heat bûter (1 tbsp) yn in hege panne en fry it griente (strips wite koal, blokjes ierappels en blokjes sipels) krêftich. Beefbouillon (1 liter) ôfglêze / yngiet en seizoen mei sâlt (1 teeleppel) en karweizaad (1 teeleppel). Kook / simmer alles foar sa'n 25 minuten en mix / puree fyn mei de mixer of staafmixer. Seizoen mei soere rjemme (2 tbsp) en swiete sojasaus (1 tbsp), foegjen de fleis woarst strips, waarmte en tsjinje waarm.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 108kcalKoalhydraten: 15gProtein: 2.2gFet: 4.1g
