John Myers
Déantar an greim deiridh a chogaint – agus amach leat: deargadh, at, gríos craicinn nó gearáin ghastraistéigeacha. Rud nach nglacann an corp leis go maith. An ailléirge é seo anois? Nó éadulaingt? Toisc: Tá na gearáin cosúil.
An dea-scéal ar dtús: tá i bhfad níos lú daoine ailléirgí bia ná mar a ceapadh roimhe seo. I suirbhéanna, ceapann timpeall duine as gach cúigear go bhfuil ailléirge bia orthu. Mar sin féin, ní dhéantar difear iarbhír ach do thart ar thrí faoin gcéad de dhaoine fásta. Tá an ráta thart ar dhá uair níos airde i measc leanaí - ar an dea-uair, is minic a imíonn ailléirgí ina n-aonar le linn óige. Ag brath ar an truicear, áfach, is féidir le hailléirgí a bheith ina chompánach ar feadh an tsaoil: go háirithe nuair is cnónna crann nó iasc na culprits.
Ach ní éadulaingt bia is cúis le gach buinneach – agus ní gá go léiríonn gach gríos craicinn ailléirge.
Ailléirge
I gcás ailléirge fíor, imoibríonn an córas imdhíonachta ró-mhór do shubstaint neamhdhíobhálach, mar phróitéin sicín, cnónna nó iasc. Spreagtar ailléirge bia ag na móilíní próitéine sa bhia. Mar sin, ní féidir le salann nó siúcra a bheith ina chúis le frithghníomhartha ailléirgeacha.
Chun ailléirge a fhorbairt, caithfidh an corp a bheith i dteagmháil arís agus arís eile leis an ailléirgin - an tsubstaint a spreagann an ailléirge. Is féidir leis seo tarlú, mar shampla, tríd an gcraiceann nó tríd an gconair riospráide. Aithníonn an córas imdhíonachta na substaintí. Tá íogrú ar siúl anois i roinnt daoine. Tá an corp réidh.
Chomh luath agus a bhíonn teagmháil ag an gcorp leis an ailléirgin arís, tosaíonn sé: Imscarann an corp a airtléire cosanta go léir agus imoibríonn sé amhail is dá mba víreas contúirteach nó baictéar an-dona é an ailléirgin. Scaoiltear substaintí teachtaireacha éagsúla cosúil le histamine agus cruthaíonn siad imoibriú athlastach: mar shampla deargadh nó at de réir mar a éiríonn na soithigh fola níos tréscaoilteach. Nó crapadh na matáin mhíne agus bíonn siad ina gcúis le giorracht anála sna haerbhealaí nó le mí-dhíleá sna intestines.
Insidiously, tá struchtúir próitéine pailin cosúil le struchtúir roinnt bianna ar nós úlla, cnónna nó soilire. An toradh: imoibríonn an córas imdhíonachta do na bianna seo toisc go gcuireann sé an pailin leis an mbia. Sa chás seo labhraíonn duine faoi ailléirge tras.
I gcás ailléirge, is gnách go dtosaíonn na frithghníomhartha sách tapa, go minic tar éis cúpla soicind. Is cuma an ithimid cuid mhaith den bhia atá i gceist – nó díreach greim beag a ghlacadh. Toisc go bhfuil na méideanna is lú go leor chun an córas imdhíonachta a ghníomhachtú.
Éadulaingt
I gcás éadulaingt, imoibríonn an corp le bianna áirithe a bhfuil comharthaí tinnis orthu – gan baint leis an gcóras imdhíonachta. Is féidir locht a chur ar einsíme, mar shampla. Mar shampla, níl an einsím lachtáis in easnamh ar éadulaingt lachtós, rud a bhriseann síos de ghnáth an lachtós atá i mbainne ina chineálacha éagsúla siúcra.
An toradh: tormaíonn an lachtós ón stéig bheag isteach sa stéig mhór, áit a bhfuil sé briste síos ag na baictéir intestinal. Agus tá iarmhairtí aige sin: mar shampla flatulence, pian bhoilg nó buinneach. Ailléirge nó éadulaingt - tar éis an tsaoil, ní féidir ach le tástáil dochtúra diagnóis iontaofa a sholáthar.
