John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 3 Dumplings glas - féach ar mo leabhar cócaireachta
- 200 g Beacáin mheasctha - m.sh. castáin, boletus órga, beacáin porcini
- 1 Oinniún
- 1 Clove Gairleoige
- 1 tbsp Plúr
- Uachtar, bainne, bainne soighe ... ag brath ar do bhlas
- Piobar salainn
- Im nó ola
- Roicéad / roicéad
treoracha
- Gearr an t-oinniún agus an gairleog go mín agus cuir allais i mbeagán ime nó ola, cuir na beacáin leis, séasúr le salann agus piobar agus friochadh os cionn teas meánach go dtí go mbíonn na beacáin daingean don ghreim nó go bhfuil siad bruite tríd. Déan na beacáin a dhustáil le beagán plúir agus stew go hachomair. Anois cuir an bainne / uachtar agus corraigh go dtí go mbainfear amach an comhsheasmhacht atá ag teastáil. Séasúr arís chun blas a chur air.
- Gearr na dumplings i slices agus Fry iad go dtí go donn órga ar an dá thaobh i bpanna neamh-bata.
- Cuir an anraith sna plátaí réamhthéite agus garnish leis na dumplings agus roinnt roicéad. Críochnaithe!
- Nasc leis na dumplings glasa: Dumplings glas le beacáin porcini agus cabáiste dearg
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 86kcalCarbaihiodráití: 18.1gPróitéin: 2.5gSaill: 0.2g
