John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
Don chóiriú
- 1 pc Mango
- 2 pc Oinniúin earraigh
- 2 pc Trátaí
- 0,5 Piobar cillí dearg agus te
- 4 tbsp Ola olóige
- 2 tbsp Sú líomóide
- 2 tbsp sú oráiste
- 1 Clove gairleog gearrtha go mín
surf agus móin
- 1 pacáiste Cloicheáin reoite in anlann gairleog
- 400 g Filléad cíche sicín
treoracha
Don chóiriú
- Braise an clove gairleog mionghearrtha in ola olóige. Ná tan - ansin beidh sé searbh. Lig fuarú síos. Ansin buille faoin meascán sú líomóide agus oráiste. Salann agus piobar.
Anseo táimid ag dul
- Peel an avocado agus mango agus dísle an laíon chomh mín agus is féidir. Measc láithreach leis an bhfeisteas nó ní fada go mbeidh cuma chomh deas ar an avocado. Glan agus nigh na oinniúin earraigh. Gearrtha i fáinní fíneáil. Cronaigh agus nigh trátaí agus piobair chilli.
- Molaim lámhainní don phiobair cillí - bhí orm é a mhothú go díreach cad a bhí ag tarlú (fiú má nigh tú do lámha go maith arís agus arís eile) mura n-úsáideann tú lámhainní. Gearr an dá i gciúbanna mín nó chomh beag agus is féidir.
- Fill go cúramach gach rud isteach sa mheascán avocado mango. Séasúr chun blaiseadh le salann agus piobar. Déan socrú ar phlátaí le cabhair ó fháinní garnish (ach is féidir leat fónamh i gloine beag freisin).
- Cócaigh an ribí róibéis de réir na dtreoracha. Gearr an filléad cíche sicín ina ciúbanna. Cuir ar skewers kebab. Ansin iad a ghiorrú (ionas go mbeidh an oiread agus is féidir oiriúnach i bpanna amháin ag an am céanna). Fry go maith ar fud. Doirt "Anlann Chili milis agus spicy" thar an mbarr agus lig cócaireacht tríd.
- Doirt an ribí róibéis thar an salsa. Cuir skewers ar leithligh. Téann arán bán agus, más gá, tósta tósta go maith leis seo.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 222kcalCarbaihiodráití: 1.2gPróitéin: 15.8gSaill: 17.2g
