John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 400 g Plúr cruithneachta cineál 550
- 100 g Plúr seagal cineál 1150
- 10 g Giosta úr
- 14 g Salann
- 350 ml uisce
- 1 tbsp Ola olóige
- 8 slisní Bacon
- 1 Oinniún Dearg
- 1 tbsp Fínéagar balsamach
treoracha
- Gearr an bagún i stiallacha mín agus Fry in ola olóige go dtí go bhfaigheann sé dath, ansin cuir an oinniún dísle agus Fry go dtí go tréshoilseach. Cuir fínéagar leis agus corraigh, bain as an teas, corraigh go maith ionas go dtuaslagann na substaintí rósta as an mbonn uile. Refrigerate.
- Measc an dá chineál plúr leis an salann agus criathar, tuaslagtha an giosta san uisce. Cuir uisce giosta leis an plúr agus déan taos mín. Cuir an meascán bagúin agus oinniún leis an taos agus knead go maith. Clúdaigh agus lig ardú in áit te ar feadh uair an chloig.
- Roinn an taos ina 2 chuid agus foirm baguettes nó rollaí beaga. Cuir ar thráidire bácála atá clúdaithe le páipéar bácála. Le achar beag, ar ndóigh. Clúdaigh agus lig ardú ar feadh leath uair an chloig eile.
- Scuab an baguette le beagán uisce, gearrtha isteach é cúpla uair agus bácáil ag 200 ° C barr / bun teasa ar feadh thart ar 20-30 nóiméad.
- Is fearr ligean dó fuarú beagán agus a sheirbheáil le hola olóige agus salann, nó le tumadh luibh delicious. Déanann mo chomhghleacaithe cócaireachta snámh i gcónaí le paprika agus trátaí grian-triomaithe.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 60kcalCarbaihiodráití: 0.8gPróitéin: 0.9gSaill: 5.9g
