Rís Cóilis

by Bella Adams 17 Feabhra, 2023, 11:30 rn

sláintiúil mar…

Is é rís cóilis an taobhmhias foirfe más mian leat aiste bia carb-íseal a ithe. Ina theannta sin, soláthraíonn an glasraí vitimíní agus snáithín breise a spreagann do díleá agus a thacaíonn le do chóras imdhíonachta.

Comhábhair Do 4 Daoine

Beidh gá agat le:

1 píosa
Cóilis
1 CTA. ola síl rois
1 CTA. aol nó sú líomóide
1 CTA. An meascán mionghearrtha 8-luibh ón reoiteoir
A pinch salainn
A pinch de Piobar

Ullmhúchán

Cóilis
Roinn an chóilis ina bhláthanna agus gearr i meascthóir seastáin go dtí go bhfuil sé thart ar mhéid grán ríse.
Ola rois, rís chóilis. Teas an ola síl rois i bpanna neamh-mhaide agus cuir an rís cóilis leis. Sauté ar teas meánach ar feadh thart ar 5-6 nóiméad.
Salann, piobar, aol nó sú líomóide, luibheanna. Séasúr an rís cóilis críochnaithe le salann agus piobar. Ar deireadh, measc an sú aoil nó líomóide agus fillte isteach na luibheanna.

scríofa ag Bella Adams

Is cócaire feidhmiúcháin mé oilte go gairmiúil le breis agus deich mbliana i mbainistíocht Cócaireachta Bialainne agus fáilteachais. Taithí i aistí bia speisialaithe, lena n-áirítear vegetarian, Vegan, bianna amha, bia iomlán, plandaí-bhunaithe, ailléirge-chairdiúil, feirme-go-tábla, agus go leor eile. Taobh amuigh den chistin, scríobhaim faoi fhachtóirí stíl mhaireachtála a mbíonn tionchar acu ar fholláine.