Clár ábhair
show
Comhábhair
- 600 g Cóilis reoite
- 3 píosa Cairéid
- 300 g Rís Basmati
- 100 ml Ealaín soy nó fiú uachtar
- 125 ml Broth glasraí
- Ola olóige
- Lemongrass, síobhais, salann, piobar, púdar curaí, púdar sinséir
treoracha
- Lig don chóilis leá, craiceann na cairéid agus slisne i pinn. Fry le ola olóige.
- Idir an dá linn, cócaráil an rís basmati le beagán lemongrass.
- Nuair a bhíonn na glasraí sáite, díglaze le ealaín soighe, cuir an stoc glasraí agus séasúr le go leor curaí, beagán salainn, piobar agus ginger. Lig sé boil síos go dtí nach bhfuil ach thart ar leath den leacht agus sprinkle le síobhais.
- Taosc an rís agus cuir ar phláta, cuir glasraí le anlann ar a bharr agus fónamh.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 119kcalCarbaihiodráití: 24.2gPróitéin: 3.8gSaill: 0.6g