John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
.....don taos....
- 150 g Seacláid dorcha
- Chilli as an muileann
- 150 g Im
- 120 g Siúcra cána
- 4 Uibheacha
- 1 pinch Salann
- 100 g Brioscaí spúnóg
- 50 g Stáirse bia
- 2 CTA Púdar bácála
- 4 tbsp Sú Mandairínis / sú oráiste
... le haghaidh réitigh ...
- 100 g Seacláid bainne
- 50 g Seacláid dorcha
- 100 ml Cream
- 1 pinch Chilli as an muileann
- Calóga cnó cócó nó a leithéid le haghaidh maisiúcháin
treoracha
.....le stair an cháca....
- Bhí mo mhac ag iarraidh rud éigin a "dhéanamh" dá chomhghleacaithe oibre agus císte le cic a thabhairt chun oibre. Mar sin chuardaigh sé an líontán le haghaidh oideas a gheall piobar nó cillí - leis an dáileog a d'fhéadfá ligean do shamhlaíocht nó do chlaonadh brónacha a bheith saor! ; -)) ..... buíochas le Rainbow, dála an scéil, a bhfuil a oideas bunaithe againn!
....chuig an taos....
- Gcéad dul síos, leáigh an seacláid dorcha i bpíosaí i ndabhach uisce te. Ansin cuirtear cúpla casadh ón muileann cillí - domsa bhí sé cinnte 5 - ag brath ar an méid spiciness! Anois cuir an rud ar fad ar leataobh agus lig dó fuarú.
- Idir an dá linn, scaradh na huibheacha agus buail an bán uibhe le pinch salainn chun whites ubh a fhoirmiú - ar leataobh. Measc an t-im softened, siúcra agus uibheacha i mbabhla eile go dtí go frothy. Squeeze na mandairíní agus cuir 4 spúnóg bhoird chuig ár meascán taos. Mar an gcéanna an seacláid atá anois fuaraithe. Measc gach rud le chéile go maith.
- Cuirtear na brioscaí spúnóg i mála reoiteora anois agus déantar iad a mhionbhrú le bioráin rollta. Measc an cornstarch agus an púdar bácála agus cuir gach rud leis an taos.
- Ar deireadh, fillte isteach na whites uibheacha buailte go docht agus cuir gach rud isteach i bpanna springform greased. Bhácáil mé an císte seacláide ar feadh thart ar 35 nóiméad in oigheann réamhthéite ag 160 °. Ansin lig fuarú síos go maith.
....an fhoireann...
- Don chéad uair a rinne mé an icing le seacláide agus uachtar in ionad couverture (a bhuíochas sin do Rainbow - cách i bhfad níos fearr). Bris an dá chineál seacláide ar ais ina bpíosaí agus leá iad i ndabhach uisce te. Corraigh an t-uachtar agus an púdar chili isteach agus séasúr chun blas a chur air.
- Doirt thar an gcíste fuaraithe agus sprinkle leis eg calóga cnó cócó, sprinkles seacláid bhán srl. Is mian liom goile bon duit agus go leor mothú agus tú "seasoning"! 🙂
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 488kcalCarbaihiodráití: 42.6gPróitéin: 3.8gSaill: 33.8g
