Clár ábhair
show
Comhábhair
- 600 g Feoil mhionaithe mheasctha
- 1 Piobair bhuí
- 1 Piobair dhearga
- 1 mór Bata leice
- 6 gais Marjoram úr
- 300 ml Broth glasraí
- 2 tbsp Ola
- 3 tbsp Greamaigh trátaí
- 1 CTA Mustard mheán te
- 150 g Uachtar, géar
- 3 Clóibh gairleoige
- 2 Oinniúin
- Salann
- Pepper
treoracha
- Dísle na oinniúin, gearr an clog piobar ina stiallacha agus an leek ina fáinní.
- Gearr, ag casadh i gcónaí, Fry go dtí crumbly. Cuir an gairleog brúite agus oinniúin leis. Ansin corraigh isteach na glasraí agus greamaigh trátaí agus lig suanbhruith.
- Díglaze an fheoil mhionaithe leis an brat agus séasúr le mustaird, salann agus piobar. Corraigh san uachtar agus marjoram agus teas ar feadh tamaill.
- Taobh-miasa de réir blas, m.sh. prátaí nó baguette.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 182kcalCarbaihiodráití: 1gPróitéin: 10.4gSaill: 15.3g